相信了解過(guò)加盟的朋友們都有如此經(jīng)歷，以前不少餐飲加盟品牌都會(huì)打出廣告：來(lái)總部實(shí)地考察，提供設(shè)備配方技術(shù)，包教包會(huì)。其實(shí)這種做法并不是很靠譜，既然是考察，它就不能局限于一個(gè)小范圍的定義，而是要把它看做一個(gè)廣義詞。要加盟品牌，我們可以從它的門店數(shù)量、直營(yíng)店和加盟店來(lái)考察分析。考察門店數(shù)量：門店數(shù)量說(shuō)明了品牌的沉淀（包括運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)和市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)等）。有足夠的發(fā)展時(shí)間與經(jīng)驗(yàn)的沉淀，才能有足夠的門店數(shù)量。

市場(chǎng)調(diào)研和盈利測(cè)算的重要性在選擇好品牌之后，從投資的角度，天津排骨飯加盟條件，的是要做市場(chǎng)調(diào)研和盈利測(cè)算。如果市場(chǎng)調(diào)研比較扎實(shí)、盈利測(cè)算做得比較準(zhǔn)確的話，可以極大降低投資失敗的概率。幾種方式：一種渠道是直接向品牌上留的電話咨詢，這個(gè)主要是問(wèn)清楚投資金額的組成以及產(chǎn)品的毛利；另外就是實(shí)際跑店，找店經(jīng)理和店員聊天，這個(gè)主要是了解這個(gè)品牌的主要顧客群、各個(gè)地段店鋪的營(yíng)業(yè)額、員工人數(shù)、工資、房租等運(yùn)營(yíng)的情況。

選擇餐飲品牌要多做調(diào)查。創(chuàng)業(yè)者在選擇餐飲店加盟項(xiàng)目的時(shí)候，不能頭腦發(fā)熱、盲目聽(tīng)取別人的意見(jiàn)。因?yàn)椴萋实耐顿Y決定，只會(huì)給創(chuàng)業(yè)者帶來(lái)投資失敗的事實(shí)。相反，天津排骨飯加盟費(fèi)用，他們應(yīng)該冷靜地進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查，將餐飲品牌進(jìn)行相關(guān)的比較。比如說(shuō)創(chuàng)業(yè)者可以選擇5家加盟品牌，看看這些品牌店的客流量，然后粗略估計(jì)營(yíng)業(yè)收入，雖然這種調(diào)查既費(fèi)時(shí)又費(fèi)力，天津排骨飯加盟，看起來(lái)也相當(dāng)?shù)姆ξ?，但是只有做了足夠的“功課”，才能有效地避免加入的陷阱。

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