白酒又稱燒酒、老白干、燒刀子等。酒質(zhì)無色（或微黃）透明，氣味芳香純正，入口綿甜爽凈，白酒在我們的生活中是經(jīng)?？梢砸姷?，白酒在酒類消費者心目中都占有十分重要的位置，廊坊白酒，是社交、喜慶等活動中不可缺少的特殊飲品，那么你知道白酒的分類嗎？下面帶你來了解一下！

白酒分類

1.按香型可分類為：

濃香型白酒、清香型白酒、米香型白酒、醬香型白酒、兼香型白酒。此外，還有鳳香型白酒、特香型白酒、芝麻香型白酒和豉香型白酒等。

2.按生產(chǎn)工藝可分類為：

固態(tài)法白酒和液態(tài)法白酒。液態(tài)法白酒一般沒有固態(tài)法白酒那么好的香氣和口感。

濃醬兼香型白酒

濃醬兼香型白酒標準

濃醬兼香型白酒的范圍包括以谷物為主要原料，什么白酒好，經(jīng)固態(tài)發(fā)酵、蒸餾、貯存等工藝釀制而成的，具有濃香兼醬香型風格的蒸餾酒。白酒

九街十八巷白酒——濃醬兼香型白酒代表

其醬濃諧調(diào)，幽雅馥郁，酒體細膩豐滿，好白酒有哪些，回甜爽凈依然是兼香型白酒的口味流行趨勢。消費群體更喜愛帶有明顯老陳酒特征的香氣，醬香型白酒多少錢，要求酒香幽雅馥郁，口味甘潤柔滑。白酒

主營白酒，由于類別較多，恕不一一呈現(xiàn)，如需咨詢/購買黃酒和白酒，歡迎您撥打圖片上的電話前來訂購，我們將竭誠為您服務(wù)！

散白酒是現(xiàn)正在比擬盛行的一種家用酒，適宜買給自家人喝的一種酒，那樣關(guān)于白酒的兩種香：幽香型白酒、醬香型白酒，想要了解更多相關(guān)信息就關(guān)注吧。

白酒的香型主要起源于生產(chǎn)工藝、發(fā)酵、設(shè)施等環(huán)境。也就是說用怎么辦的生產(chǎn)工藝、發(fā)酵辦法和怎么辦的設(shè)施，就能生產(chǎn)怎么辦香型的酒。

如：醬香型白酒是采納超低溫制曲、涼堂、沉積、清蒸、回沙等釀制工藝，石窖或泥窖發(fā)酵；濃香型白酒是采用混蒸續(xù)渣工藝，陳年老窖或人工老窖發(fā)酵；清香型白酒是采用清蒸清渣工藝和地缸發(fā)酵；米香型白酒是采取濃、醬兩種香型酒的某些特別工藝釀制而成；其余香型的酒如西鳳、董酒、景芝白干等，其生產(chǎn)工藝也各有所長。

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