東莞泰鑫膳食管理公司哪家好

東莞泰鑫膳食管理公司挑選甜蘿卜的方法

蘿卜是一種常見的蔬菜，營養(yǎng)豐富，尤其是維生素，具有很高的營養(yǎng)價(jià)值，那么如何選擇蘿卜呢？下面來讓泰鑫膳食管理公司來為大家講解下：

泰鑫膳食管理公司告訴大家，挑選蘿卜時(shí)需要看顏色，蘿卜是十字花科蘿卜屬的草本植物。蘿卜根營養(yǎng)豐富，是一種常見的冷菜。它的形狀主要是長方形、圓錐形或球形。其外皮為綠色、白色或紅色，全身為白色，大小均均勻，表面光滑，鮮蘿卜無損傷、無病變，品質(zhì)較好。

東莞泰鑫膳食管理公司告訴大家，挑選蘿卜時(shí)需要看形狀，蘿卜在生長過程中吸收大量的水和鐵、磷、鉀等成分。蘿卜的選擇應(yīng)該是外觀光滑，肉質(zhì)細(xì)嫩，根毛少。如果它是一個(gè)變形的蘿卜，糧油批發(fā)配送公司，形狀扭曲，分叉，開裂，不適合購買。此外，還應(yīng)注意蘿卜是否有病，是否，大小是否不同。

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