創(chuàng)業(yè)者開業(yè)前期的選址、營(yíng)銷活的策劃、設(shè)計(jì)裝修，物料設(shè)備等方方面面，品牌方都會(huì)幫助創(chuàng)業(yè)者規(guī)避雷區(qū)和風(fēng)險(xiǎn)。而且成熟的品牌入駐商場(chǎng)的會(huì)更有優(yōu)勢(shì)。這對(duì)于一個(gè)毫無經(jīng)驗(yàn)的餐飲小白來說，自己親力親為的話，精力時(shí)間都需要耗費(fèi)不少。對(duì)于連鎖品牌的加盟者，可以在很短的時(shí)間學(xué)習(xí)品牌方豐富運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)、包括人員的管理、后廚物料的配送、前廳接待送客的流程技巧等系統(tǒng)和知識(shí)。

加盟店與總部有著非常微妙的關(guān)系

加盟店與總部有著非常微妙的關(guān)系，既唇齒相依，又各有其利益軸心。在加盟成功后，加盟商應(yīng)該抱著“共創(chuàng)雙贏”的心態(tài)，天津熏肉加盟連鎖店，積極地配合總部的工作。由于各個(gè)城市和地區(qū)的消費(fèi)水平、消費(fèi)觀念相差巨大，所以總部制定的經(jīng)營(yíng)策略不一定適用于每一個(gè)加盟店；這時(shí)候，不要與總部發(fā)生沖突，而應(yīng)該在聽取總部意見的基礎(chǔ)上，積極地與總部進(jìn)行溝通，借助總部已有的經(jīng)驗(yàn)，共同探討出適合當(dāng)?shù)厍闆r的經(jīng)營(yíng)方案。

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由于加盟合約是由總部所擬定，所以會(huì)對(duì)總部較為有利，在違反合約的罰則上，天津熏肉加盟，通常只會(huì)列出針對(duì)加盟者的部份，而對(duì)總部違反合約部份則只字未提。加盟者對(duì)此應(yīng)可提出相對(duì)要求，明定總部違約時(shí)的罰則條文，尤其是規(guī)定總部應(yīng)提供的服務(wù)項(xiàng)目及后勤支援方面，應(yīng)要求總部確實(shí)達(dá)成。同時(shí)要約定被特許人在特定情況下，可單方解除合同而不需要承擔(dān)違約責(zé)任，且有權(quán)要求特許人退還加盟費(fèi)、賠償損失等。

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