看應(yīng)用場(chǎng)合購(gòu)買(mǎi)消毒柜時(shí)應(yīng)該考慮家庭人口數(shù)量、居室面積、使用的場(chǎng)所、消毒食具的種類(lèi)等等多種因素：一般三口之家或普通辦公室、接待室選用100升以下容積的單門(mén)或雙門(mén)消毒柜，人口多則相應(yīng)容積升數(shù)可大些。居室面積小則選60升以下較合適，餐具消毒機(jī)供應(yīng)，反之則可選70-100升。而150升-400升容積的消毒柜則主要用于酒店、食堂等公共場(chǎng)所的食具消毒。

蒸汽消毒機(jī)的使用與維護(hù)

負(fù)氧離子發(fā)生器的保養(yǎng)：由于負(fù)氧離子的降塵作用，長(zhǎng)期使用后，餐具消毒機(jī)廠家，發(fā)生器的出風(fēng)口機(jī)殼附近會(huì)沉積大量的塵埃，平頂山餐具消毒機(jī)，因此，應(yīng)定期清除。清潔時(shí)應(yīng)首先切斷電源用柔性干布或少許乙醇擦拭。注意：不得用水沖洗，人體感應(yīng)探頭及顯示屏不能用任何洗滌劑、乙醇等擦拭，只能用濕軟布輕輕擦拭，切記不可用力過(guò)度擦拭

消毒柜的保養(yǎng)

要“干用”：消毒柜里面的紅外線加熱器管的電極很容易因?yàn)槌睗穸趸?。所以餐具一定要瀝干水才能放進(jìn)消毒柜消毒。

要選擇餐具材料：塑料等不耐高溫的餐具直接放置在消毒柜的上層的臭氧低溫消毒箱內(nèi)，對(duì)于陶瓷和玻璃類(lèi)材質(zhì)的餐具就放置在消毒柜的下層采用高溫紅外線消毒。另外花花綠綠的陶瓷不能放在高溫消毒柜內(nèi)消毒。

擺放要科學(xué)：消毒柜一般離墻距離不低于30cm，餐具消毒機(jī)規(guī)格，放置在干燥通風(fēng)的地方，消毒器件不要開(kāi)門(mén)，這樣消毒效果才不會(huì)受到影響，消毒完成后，過(guò)一段時(shí)間再取出餐具。每次消毒完畢，都要及時(shí)關(guān)閉電源，或拔下電源插頭。

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