辣椒作為我們?nèi)粘Ｉ钪械恼{(diào)味食品，不但具有豐富的營養(yǎng)價值，還具有藥用價值。辣椒收獲季節(jié)正值雨季，一般情況下，秋雨頻率達70%-80%以上，如不能及時做好烘干處理而產(chǎn)生霉爛的現(xiàn)象十分嚴重。使用傳統(tǒng)的土炕、日曬烘干，臘肉烘干房，其烘干后的成品達不到很好的商用價值。然而，隨著市場需求的持續(xù)增長，傳統(tǒng)的辣椒烘干工藝已經(jīng)不滿足于現(xiàn)有的需求，空氣能熱泵烘干機的出現(xiàn)解決了傳統(tǒng)辣椒烘干工藝“烘干效率慢、烘干成本高”的難題。

東莞市瑞克爾節(jié)能科技有限公司，大型臘肉烘干房廠家，從事節(jié)能環(huán)保設(shè)備和工種程項目的研發(fā)、生產(chǎn)、售后服務(wù)于一體的大型節(jié)能科技公司。

現(xiàn)在都將烘干機當中的制冷設(shè)備稱為冷阱，大型臘肉烘干房定做，這個裝置主要就是為了保證烘干機可以長時間地進行運轉(zhuǎn)，它是用來給機器的關(guān)鍵部位進行降溫，以免因為溫度過高而產(chǎn)生零件的變形或是損毀，有著十分重要的意義，好的冷阱可以將溫度直接降到零下。

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空氣能熱泵肉制品烘干設(shè)備組成部分有：空氣能熱泵、烘干房箱體、熱風(fēng)循環(huán)裝置、自動排濕裝置、智能控制裝置、物料架、托盤。

 空氣能熱泵肉制品烘干設(shè)備智能控制裝置采用全自動智能化PLC操作，對溫度及濕度進行準確控制。空氣能熱泵肉制品烘干設(shè)備品質(zhì)穩(wěn)定，不受外界環(huán)境的因素影響，對生產(chǎn)產(chǎn)品及其適合。

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