仔焗魚腸、菠蘿油條、西紅柿炒油條

▲艇仔粥雖以食材豐富著稱，飄在上層的油條絲依然吸睛無數(shù)。豐富的海鮮食材，并未掩蓋油條的酥脆。剛出水的海鮮，魚鮮肉美，被米粥包裹出綿滑細(xì)膩的口感。油炸的花生米和油條絲，中和海鮮粥底的腥味之余，又淡化了掛羹米粥的糊口之感。在砵仔焗魚腸、菠蘿油條蝦等菜肴中，油條的味道同樣不可忽視。以油條為主菜的絲瓜炒油條、八寶油條、西紅柿炒油條，也是不少人定義油條的地道吃法。

拎著面片的兩頭長一點，再兩手反方向擰一下

拎著面片的兩頭抻長一點，再兩手反方向擰一下直接放入燒到7、8成熱的油鍋中（搟面片之前就可以點火熱油了），可以先用一小塊面放入油鍋里試一下，面團(tuán)放進(jìn)去就浮上來說明油溫就可以了油條生坯放進(jìn)油鍋中立刻就會浮上來，要用筷子撥弄著翻轉(zhuǎn)，中大火炸制，不要用小火，那樣炸出來的油條外皮會很硬，等到油條的兩面都成金黃色就可以撈出來，豎著放置會將多余的油控一控

▲雞蛋布袋。中國人在研究美食方面，學(xué)做饸烙面培訓(xùn)多少錢，向來甲冠天下，各種食材均能手到擒來。油條剛出鍋的酥脆，學(xué)做饸烙面培訓(xùn)學(xué)費，時常為人稱贊。剩余或隔夜的油條，雖在味道上略遜一籌，然而在老饕的手里，卻也能化腐朽為神奇，學(xué)做饸烙面培訓(xùn)學(xué)校，略一烹調(diào)便可成就一道美味。以油條為食材的素排骨是上海的一道地道美食。隔夜油條切段后，中間插入切成細(xì)長塊狀的蓮藕條或蘿卜條，亳州學(xué)做饸烙面培訓(xùn)，煎至金黃后，加入醬油老抽香醋調(diào)制的濃稠湯汁內(nèi)翻炒均勻。油條塊裹上醬色粉芡，宛若濃油赤醬的紅燒排骨段。

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