甜玉米除含糖較高外，蛋白質(zhì)、氨基酸、脂肪、膳食纖維、維生素等成分都比普通玉米高。甜玉米是一種集糧、果、蔬、飼為一體的經(jīng)濟(jì)作物。甜玉米穗除"青苞上市"直接供應(yīng)市場外，需要迅速加工，以保持甜玉米的高含糖量和鮮嫩程度。甜玉米的產(chǎn)品有：甜玉米罐頭、速凍甜玉米、脫水甜玉米、甜玉米飲料、甜玉米筍罐頭等。甜玉米罐頭是世界上較大的蔬菜罐頭品種之一，僅次于蘆筍罐頭。

速凍甜玉米除了生吃，還有很多種吃法：

一、蒸速凍甜玉米是簡單的吃法，求購速凍甜玉米價(jià)格，把速凍甜玉米清洗干凈，放入鍋中直接蒸，水開后再蒸20分鐘左右，一個(gè)原汁原味的速凍甜玉米棒子就出爐了。但是蒸玉米之前在玉米上抹些鹽，山東求購速凍甜玉米，這樣可以使玉米所蘊(yùn)含的香甜在蒸煮的時(shí)候迸發(fā)出來，蒸出來的玉米更香甜。

二、速凍甜玉米排骨湯是常見的營養(yǎng)湯，求購速凍甜玉米廠家，準(zhǔn)備排骨半斤、玉米一個(gè)、胡蘿卜一個(gè)，生姜一塊，把排骨切好后用熱水煮下，將浮沫煮出后取出排骨，將速凍甜玉米、胡蘿卜切塊，生姜切片備用。把所有的食材放入鍋中加入適當(dāng)?shù)乃蠡馃_，燒開后調(diào)至小火煲1-2小時(shí)即可。

為了保證品質(zhì)和玉米純正的味道，每粒種子都經(jīng)過嚴(yán)格的人工篩選，全程無化肥、無任何添加劑，尤其是采用高科技的急凍工藝，清晨采摘，就近急凍以保證新鮮。產(chǎn)在東北這片肥沃黑土地上，一年一熟的氣候，讓生長在這片土地上每一穗玉米都吸飽了養(yǎng)分，玉米粒粒軟糯香甜。玉米的支鏈淀粉含量比較高，軟硬適中，吃著很有嚼勁，細(xì)膩不留渣，求購速凍甜玉米哪家好，回味還能感受到甘甜。一煮熟，趕緊用筷子從苞米一頭進(jìn)去，忍著燙上去就啃。真的能吃出小時(shí)候那種熟悉的味道，口感豐富回甘清純的糯苞米，吃起來很有內(nèi)涵和層次感。

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