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栽培措施
(1)促進(jìn)花芽分化。嚴(yán)格控制氮肥施用投量,增加磷、鉀肥比例,勤施農(nóng)家肥,使其葉多綠厚,增大光合面積。
(2)宜采用緩和生長勢的栽培架式。如"高、寬、垂T型架"或"高、寬、垂干型架"。高度宜控制在2米以內(nèi),留枝量宜稀疏,保持架面通風(fēng)透光。應(yīng)留節(jié)間短的芽苞充實(shí)的枝條,中長梢修剪,井適當(dāng)多留結(jié)果母枝。結(jié)果新梢應(yīng)適時(shí)綁縛,結(jié)合多次摘心,使新梢在花后50天自然停止生長。
(3)適時(shí)采取化學(xué)促控措施。針對美人指葡萄枝條成熟遲、光照不足花芽分化少的植物特征,要適當(dāng)運(yùn)用促控措施。噴施2次100倍液PBO,可使花芽分化增多,新梢、副梢和卷須生長受抑制,除個(gè)別旺梢外,基本上不需摘心、打須,節(jié)省了工時(shí),葡萄苗木種植,降低了生產(chǎn)成本。
(4)現(xiàn)蕾后應(yīng)及時(shí)疏穗。壯枝留大穗,中庸枝留小穗,弱枝不留穗。坐果后要及時(shí)疏粒,疏去過密果粒和無核小果粒,確保標(biāo)準(zhǔn)穗重在500克左右。為了提高商品果品質(zhì),應(yīng)在疏果后噴一次殺菌劑,然后及時(shí)給果穗套袋,苗產(chǎn)控制在1500公斤左右。成熟前20天去掉套袋使其著色。有條件的,還可在地面鋪反光膜,有利于提高著色度并使其著色均勻,確保。
(5)病害的防治。美人指葡萄的主要病害是黑痘病和白腐病。前者可發(fā)生在其生長期的始終,主要為害葉片、穗軸和果實(shí);后者主要在高溫、潮濕的情況下發(fā)生,主要為害果穗和果實(shí)。防治這兩種病害可用多菌靈、速克靈等,按其說明要求的濃度交替使用。另外,為了提高美人指葡萄的抗病性和豐產(chǎn)性,有技術(shù)及資源條件的,可選用抗病砧木進(jìn)行嫁接,目前生產(chǎn)上砧木一般都選擇抗寒、抗旱、耐濕、抗鹽堿的貝達(dá)、S04、5BB等。
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功效
1、葡萄皮——改善過敏癥狀
當(dāng)花粉等異物時(shí),人體會釋放出組織胺等發(fā)炎物質(zhì),引起打噴嚏、流鼻涕等過敏癥狀。而葡萄皮中的白蘆醇能抑制發(fā)炎物質(zhì)的運(yùn)作,有效緩解過敏癥狀。另外,葡萄皮中還含有黃酮類物質(zhì),能促進(jìn)血液中的高密度脂蛋白升高,從而降低膽固醇含量。
2、葡萄果肉——心臟機(jī)能
忙碌的現(xiàn)代生活中,多數(shù)都市人都是呈現(xiàn)慢性腦部疲乏的狀態(tài),系統(tǒng)也存在潛在隱患。葡萄果肉中含有特殊氨基酸,構(gòu)造和神經(jīng)傳達(dá)物質(zhì)類似,有助于提升腦機(jī)能。同時(shí)葡萄果中還含有多種有機(jī)酸和維生素,對疾病有很好的預(yù)防作用。
3、葡萄干——清腸作用很強(qiáng)
葡萄干以其甘甜的口感成為很多年輕人喜愛的零食。在葡萄干里發(fā)現(xiàn)的酒石酸,是葡萄特有的物質(zhì),它在胃酸中消化后進(jìn)入腸道,能吸附的有害物質(zhì)并排出體外,在配合葡萄干中豐富的食物纖維,很好的促進(jìn)腸道蠕動,從而緩解癥狀。
4、葡萄葉——緩解靜脈出血
在法國,有一種藥很受法國家庭婦女的歡迎。它就是秋天自然由綠變紅的葡萄葉,這種干葡萄葉含有抗自由基的成分,有助于清理血管壁上的油脂及補(bǔ)充維生素P、緩解靜脈的出血現(xiàn)象。
5、葡萄汁——肝健康
新鮮葡萄汁中所含的多酚類物質(zhì)是天然的自由基清除劑,具有很強(qiáng)的氧化活性,可以降低低密度脂蛋白膽固醇氧化的可能性,也可以有效地調(diào)整肝細(xì)胞的功能,抵御或減少自由基對它們的傷害。此外,葡萄汁中的果酸還能幫助消化、增加食欲。愛喝飲料的你還不趕快把冰箱里的碳酸飲料換成健康的葡萄汁。
6、葡萄籽——護(hù)膚養(yǎng)顏佳品
葡萄籽中含有前花青素,這種物質(zhì)具有較強(qiáng)的抗酸化的功用,美容功效遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于維生素C和維生素E。葡萄籽進(jìn)入人體后,很容易被吸收,能在自由基傷害細(xì)胞前將它除去,從而達(dá)到緊致肌膚、延緩衰老的作用。目前市面上有一些護(hù)膚品中就含有葡萄籽的提取成分。葡萄含糖量高;外感有表證者慎食。
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基本抗性
抗逆性較強(qiáng),抗病性較差,弱抗霜霉病、黑痘病、灰霉病、抗蟲性中等。
易感病害,這是歐亞種葡萄品種的共性,美人指也不例外。
培育技術(shù)美人指
要取得美人指葡萄栽培成功的話,首先應(yīng)考慮采用設(shè)施栽培方式,以利發(fā)揮該品種栽培的經(jīng)濟(jì)效益;其次,美人指這樣的強(qiáng)勢品種宜采用水平大棚架架式栽培,更有利于其生長發(fā)育和提高產(chǎn)量,改善品質(zhì);再次,必須實(shí)行疏植。考慮到美人指是一個(gè)長勢旺盛的品種,畝種植株數(shù)比其它品種更要少一些,畝栽25株為宜。以上三點(diǎn)是美人指栽培成功的基本的要求。
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