新買的蛋糕柜注意事項(xiàng)

1，新買的蛋糕柜不要馬上就把電源接上然后開始使用，

2，面包柜工廠，不要馬上把蛋糕放入蛋糕柜中，

3，不要把熱的食品放入蛋糕柜中，

4，檢查蛋糕柜，是否防止在環(huán)境溫度低而且通風(fēng)條件良好的地方，

5，面包柜報(bào)價(jià)，仔細(xì)檢查好蛋糕柜電源和電壓是否符合要求，

6，蛋糕柜電源必須專線供電，必需接地線，

7，以上的注意事項(xiàng)完成后，把蛋糕柜靜置半小時(shí)之后再通電使用，查看壓縮機(jī)啟動(dòng)是否正常。

  面包展示柜是用于展示面包的貨柜。展示柜外觀精美，結(jié)構(gòu)牢固，拆裝容易，運(yùn)輸方便，廣泛用于面包房，大小超市等。面包展示柜是商業(yè)中表現(xiàn)面包的主要載體，也是構(gòu)成商業(yè)空間視覺的主要框架。福州面包展示柜適用于面包店，烘培坊，酒店自助餐廳等。

面包展示柜的外觀對(duì)超市來講是十分重要的。要求外觀美觀、豪華、氣派。特別是對(duì)展示柜內(nèi)擺放的食品展示性要強(qiáng)。便利店或者是超市內(nèi)突出的是食品，磐安面包柜，而不是食品陳列柜。另外，在產(chǎn)品的款式上應(yīng)選擇目前新式樣。

   冷凍冷藏蛋糕展示柜的功效便是可以冷凍質(zhì)保，許多 糕點(diǎn)店擺出的并不是是實(shí)體模型，大部分全是真正的蛋糕，這就必須維持好蛋糕的原滋原汁原味。溫度一般2-8度，必須留意的是，提議大伙兒一般5-8度用于儲(chǔ)存蛋糕比較好，自然具體不一樣原料會(huì)略有不同。對(duì)一個(gè)蛋糕展示柜的溫度檢驗(yàn)，你只需看zui頂端跟zui底端溫度是不是做到，假如做到那麼他的致冷是沒有問題的。大家好好地的利用蛋糕展示柜這兩個(gè)特性，面包柜加工，就能**化的充分發(fā)揮蛋糕展示柜的特性，不僅能給顧客一個(gè)視覺效果的賞析，也可以提高店面的交易量。可以說一舉兩得。

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