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厚街送菜公司哪家好
厚街送菜公司綠葉蔬菜質(zhì)量驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn):顏色鮮艷,糧油批發(fā)配送中心,淡綠,葉子水分充足、脆嫩薄,棵株挺直,糧油批發(fā)配送電話,葉子無褪色邊或褐斑、發(fā)黃、干軟、卷曲、脫葉。
厚街送菜公司豆類質(zhì)量驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn):顏色青綠、豆莢飽滿,剝開后豆粒呈淡綠色,完整有清香,無受潮、無蟲洞、無軟爛、無發(fā)黃、無發(fā)黑、無豆粒癟而小、無異味。
厚街送菜公司食用菌類質(zhì)量驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn):菌身完整、大小均勻,菌蓋與柄、菌環(huán)相連未展開,根短,無發(fā)霉、潮濕、粘手、水浸、雜質(zhì)、菌蓋邊緣裂開、蓋柄脫離、色黃、黃斑。
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厚街送菜公司的蔬菜質(zhì)量驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)
厚街送菜公司配送的農(nóng)產(chǎn)品等物資,均來源于正規(guī)場所 ,蔬菜類食品均經(jīng)檢驗(yàn)均達(dá)到無公害、無殘余、無對人體有害物質(zhì)或重金屬污染等各項(xiàng)指標(biāo)方可配送,那么厚街送菜公司的蔬菜質(zhì)量驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)有哪些?下面來讓我們一起去了解下:
厚街送菜公司的韭黃茄果類的質(zhì)量驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn):色正,有光澤,橫瀝糧油批發(fā)配送,表面光滑,飽滿有一定硬度及彈性,無腐爛、干尖、、斷裂、干軟、泥土。
厚街送菜公司白菜類質(zhì)量驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn):葉新鮮光澤,棵株大完整,包心堅實(shí)緊密,根部斷面潔白完整,無空心、亂心、壓傷、、蟲蛀、雨淋、水浸、裂縫、老幫黃葉、外葉萎蔫、包心松、泥土,無苔。
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東莞送菜公司教你如何干凈的清洗蔬菜
一、用日照消毒:
陽光照射蔬菜會使蔬菜中有些殘留被分解、損壞。東莞送菜公司根 據(jù)測定,蔬菜、水果在陽光下照射5分鐘,有機(jī)氯、有機(jī)的殘留 量會減少60%。便當(dāng)貯藏的蔬菜,應(yīng)在室溫下放兩天左右,殘留化學(xué)藥均勻不見率為5%。
二、用開水泡燙:
東莞送菜公司介紹在做青椒、菜花、豆角、芹菜等時,下鍋前棒先用 開水燙一下,可90%的殘留。
三、淡鹽水浸泡:
一般東莞送菜公司的蔬菜先用清水至少沖刷3至6遍,然后泡入淡鹽水 中浸泡1小時,再用清水沖刷1遍。對包心類蔬菜,可先切開,放入清 水中浸泡2小時,再用清水沖刷,以殘留。
四、用淘米水洗:
淘米水歸于酸性,批發(fā)糧油,有機(jī)磷遇酸性物質(zhì)就會失掉毒性。在淘米水中浸 泡10分鐘左右,用清水洗潔凈,就能使蔬菜殘留的成分減少。
五、堿洗:
先在水中放上一小撮堿粉、碳酸鈉,攪勻后再放入蔬菜,浸泡5至6分 鐘,再用清水漂洗潔凈。也可用小蘇打代替,但要恰當(dāng)延伸浸泡時刻到 15分鐘左右。
企業(yè): 東莞市泰鑫膳食管理服務(wù)有限公司
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電話: 0769-83453249
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