醬香型白酒大曲貯存時(shí)間長(zhǎng)達(dá)六個(gè)月才能進(jìn)入制曲生產(chǎn)使用，比其他白酒多存3-4個(gè)月，這對(duì)提高基酒質(zhì)量具有重要作用，而且大曲用量大，是其他白酒的4-5倍。醬香型白酒一般需要長(zhǎng)達(dá)三年以上貯存才能勾兌，通過(guò)貯存可趨利避害，使酒體更加醇香味美，加之高沸點(diǎn)物質(zhì)豐富，更能體現(xiàn)其醬香型白酒的高品味價(jià)值。窖藏季節(jié)性生產(chǎn)是醬香型白酒又一個(gè)區(qū)別于其他白酒的地方。嚴(yán)格按照節(jié)氣進(jìn)行，端午踩曲、重陽(yáng)投料，一年一個(gè)生產(chǎn)周期，再經(jīng)三年陳釀，加上原料進(jìn)廠、勾兌，存放時(shí)間至少要5年以上才能出廠。一是按照高梁的收割季節(jié);二是順應(yīng)茅臺(tái)當(dāng)?shù)氐臍夂蛱攸c(diǎn);三是避開(kāi)高營(yíng)養(yǎng)高溫生產(chǎn)時(shí)節(jié)，便于人工控制發(fā)酵過(guò)程，培養(yǎng)有利微生物體系，選擇性利用自然微生物，太原誠(chéng)信同城酒庫(kù)酒水投資項(xiàng)目。醬香型白酒系純發(fā)酵蒸餾食品，它不允許也不能添加任何香氣，太原誠(chéng)信同城酒庫(kù)酒水投資項(xiàng)目，太原誠(chéng)信同城酒庫(kù)酒水投資項(xiàng)目、香味物質(zhì)，按照工藝要求，53度醬香型白酒不允許添加水。醬香型白酒酒香由醬香、窖底香、醇甜香三種香型體酒組成，在勾兌酒的過(guò)程中，可根據(jù)要求的口味調(diào)配比例，使其口感適中于不同的人群。醬香型白酒酒香由醬香、窖底香、醇甜香三種香型體酒組成，在勾兌酒的過(guò)程中，可根據(jù)要求的口味調(diào)配比例，使其口感適中于不同的人群。同城酒庫(kù)電子商務(wù)有限公司開(kāi)放加盟，真酒直供馬上送到。太原誠(chéng)信同城酒庫(kù)酒水投資項(xiàng)目

清香型，據(jù)說(shuō)年輕人更喜歡。山西“汾酒”、河南“寶豐酒”、武漢“黃鶴樓酒”。感官評(píng)語(yǔ)：清香型白酒，故名思議，聞起來(lái)很清純。在專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)里，這叫一清到底、清香純正。清香型的白酒，聞起來(lái)沒(méi)有太多復(fù)雜的香味，有些會(huì)有類(lèi)似酒精的香氣，但細(xì)細(xì)聞起來(lái)，并沒(méi)有酒精的刺鼻，而是會(huì)覺(jué)得很優(yōu)雅、舒適。這種香型的酒，喝起來(lái)可是非常爽口的。 米香型，瀕臨絕種的香型。桂林“三花酒”。感官評(píng)語(yǔ)：米香型白酒以大米為原料，用的可是非常特別的小曲。因此這種香型的酒，聞上去有一種特別的蜜香，口味偏甜且柔和，刺激性小。小曲發(fā)酵的酒，曾經(jīng)是江南“南酒”的特色，只可惜現(xiàn)在放眼整個(gè)中國(guó)，“南酒”已經(jīng)全線潰敗，如今，再難品到真正的小曲米香口感的白酒了。太原誠(chéng)信同城酒庫(kù)酒水投資項(xiàng)目同城酒庫(kù)電子商務(wù)有限公司經(jīng)營(yíng)包含白酒，啤酒，洋酒，葡萄酒，飲品，煙六大品類(lèi)，共計(jì)1000余種SKU。

清香型白酒：原料多樣，多曲發(fā)酵清香型白酒有大曲、小曲、麩曲三種發(fā)酵劑。其中大曲發(fā)酵劑上，為低溫大曲，控制在50℃以下而制得的成品曲，以汾酒為典型表率，而汾酒的釀制也有3種大曲參與，即：清茬曲、紅心曲、后火曲（高溫曲）。三者均采用大麥和豌豆作原料，制作過(guò)程基本相同，需經(jīng)過(guò)九大關(guān)的歷練：臥曲、上霉、晾霉、潮火、大火、后火、養(yǎng)曲、出房驗(yàn)收、貯曲等階段，因在培養(yǎng)曲的過(guò)程中升溫和降溫情況不同，從而形成三種不同的酒曲：清茬曲小熱大晾，紅心曲中熱小晾，后火曲大熱中晾。三種酒曲為汾酒酒體風(fēng)格帶來(lái)不同的作用，有的促進(jìn)酒體酒香濃郁，有的提升出酒率，有的提升酒體的花果香氣。

兼香型，中國(guó)白酒第四大香型。湖北“白云邊酒”。感官評(píng)語(yǔ)：兼香，即兩種香味兼而有之。通常的兼香都是濃香、醬香的結(jié)合。要么聞起來(lái)以醬香為主、略帶濃香；要么以濃香為主、聞起來(lái)又有醬香的風(fēng)味。兼香型的酒，濃醬協(xié)調(diào)，所以口感也非常豐滿，回味較長(zhǎng)。 特香型，不是四特的專(zhuān)屬。江西樟樹(shù)“四特酒”。感官評(píng)語(yǔ)：特香型酒是以“四特酒”命名的。大家都以為特香型白酒就是四特，實(shí)際上江西產(chǎn)的很多白酒都具備特香型風(fēng)味。這種香型的酒，清香帶有濃香，細(xì)細(xì)聞起來(lái)，還有一絲醬香的焦糊香。特香型的酒品嘗起來(lái)口味柔和，且綿中帶甜味，有時(shí)還會(huì)品嘗出糟味。所以，也有人評(píng)論特香型白酒“濃、清、醬三香兼?zhèn)涠豢俊?，這應(yīng)該是對(duì)這個(gè)類(lèi)型的白酒極好的總結(jié)了。一瓶水一瓶酒，一個(gè)電話19分鐘送達(dá)！同城酒庫(kù)慢必賠！

“固態(tài)發(fā)酵”，是我國(guó)名優(yōu)白酒的傳統(tǒng)生產(chǎn)方式，簡(jiǎn)單講，即通過(guò)固態(tài)配料，即糧食混搭或單一用糧，以固態(tài)基質(zhì)的形式放入陶器或者窖池中發(fā)酵，然后取出固態(tài)蒸糧蒸餾，得以生產(chǎn)白酒。這種傳統(tǒng)的白酒生產(chǎn)方式，產(chǎn)生了很多白酒的香型，比如我們熟悉的清香、醬香、濃香等等，而這其中更有很多中國(guó)名酒的誕生。 當(dāng)然，也有香型采用“半固態(tài)發(fā)酵”的方式生產(chǎn)，比如，米香型和豉香型，這里所謂的“半固態(tài)發(fā)酵”并不是“固態(tài)發(fā)酵”白酒和“液態(tài)發(fā)酵”白酒組合，“半固態(tài)發(fā)酵”同樣具有非常悠久的歷史，簡(jiǎn)單理解，可以認(rèn)為釀造中同時(shí)存在固態(tài)發(fā)酵和液態(tài)發(fā)酵的過(guò)程，比如，米香型白酒的發(fā)酵，前期發(fā)酵多在大米之上進(jìn)行，為“固態(tài)發(fā)酵”，后期糖化液逐漸出現(xiàn)，為“液態(tài)發(fā)酵”，然后進(jìn)行液態(tài)蒸餾得以生產(chǎn)出來(lái)。同城酒庫(kù)下單“更快，更省，更專(zhuān)業(yè)”。太原誠(chéng)信同城酒庫(kù)酒水投資項(xiàng)目

同城酒庫(kù)的全新經(jīng)營(yíng)理念、獨(dú)特的運(yùn)營(yíng)模式，線上線下結(jié)合的發(fā)展，獲得消費(fèi)者的信任。太原誠(chéng)信同城酒庫(kù)酒水投資項(xiàng)目

郎酒 這個(gè)是四川的一種酒，它很有四川的特色：味道十分濃郁。作為醬香酒的它香味非常的突出，不僅帶給人的感覺(jué)是多層次的，而且能夠維持很長(zhǎng)的一段時(shí)間，真的是做到了空杯留香的效果。 再來(lái)說(shuō)口感，它和很多的純糧酒一樣都是細(xì)膩、醇厚和甘爽的。比較特別的就是它的回甘，淡淡的甘甜的味道可以緩解酒的刺激，從而有更好的體驗(yàn)。 價(jià)格自然也是不貴的，一是因?yàn)樗拇_是有很多的類(lèi)型，貴的、便宜的都有，所以可以滿足很多人的需求。極讓人喜歡的就是它的便宜的酒的品質(zhì)也是有擔(dān)保的，大家可以放心地喝。 另外就是它是小瓶包裝的，所以喝的很方便，不用擔(dān)心因?yàn)樽约旱拇娣挪划?dāng)造成白酒的浪費(fèi)。 郎酒產(chǎn)地處于的位置跟如今的茅臺(tái)產(chǎn)地不遠(yuǎn)。很多人說(shuō)，這個(gè)酒擁有茅臺(tái)的天時(shí)地利優(yōu)勢(shì)，卻比茅臺(tái)廉價(jià)，是一款真正能讓老百姓能喝得起的白酒。太原誠(chéng)信同城酒庫(kù)酒水投資項(xiàng)目

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