水面筋煮多久能熟

20分鐘左右。煮水面筋時(shí)要注意先把水面浸放到水中稍微浸泡一下，浸泡完以后再將其撈出來(lái)，切成片或者是切成塊，當(dāng)然也可以做成一些面筋類的食品，然后放到另外一個(gè)鍋里面加入水，用大火將其煮開，煮開以后再改用小火慢煮的方法來(lái)進(jìn)行蒸煮，時(shí)間大概在20分鐘左右，煮熟后就可以品嘗了，在煮的過(guò)程中一定要控制好火力，并且要把控好時(shí)間。

現(xiàn)在在各學(xué)校周邊，在廣場(chǎng)附近，只要是在人多的地方，隨處可見(jiàn)烤面筋串的身影。一串串色澤金黃紅亮的烤面筋吃到嘴里油滑松軟，麻辣鮮香，吃后口齒留香，回味悠長(zhǎng)……路邊攤雖然很臟，但卻常常是美味的聚集地，這一點(diǎn)非常讓人糾結(jié)。因?yàn)椴粌H僅是孩子想吃，就是大人也不例外，沒(méi)辦法，只好自己來(lái)個(gè)版的，雖然技術(shù)一般般，但口味不減路邊攤哦！

原料

谷朊粉100克，清水200克左右 ，鹽2克 ，筷子

做法

1，先在一個(gè)盆里加水，加入備好的鹽，然后慢慢加入谷元粉，一手?jǐn)嚢?，等攪勻后成面團(tuán)狀。

2，醒面30分鐘，時(shí)間長(zhǎng)更佳，等面醒好后用刀割成長(zhǎng)條，切面筋串機(jī)多少錢一臺(tái)，用兩根筷子纏繞面團(tuán)成面筋胚子。

3，將面筋胚子放在鍋中煮熟。

4，將面筋胚子和刀的夾角為60度滾動(dòng)切削，一直到胚子的尾端，切成螺旋狀。

5，將切成花的面筋串穿到簽上拉開。

6，刷上燒烤時(shí)的醬料紅油再烤（我用的是一勺豆醬，一勺雞汁，一勺番茄沙司，一勺耗油，幾滴花椒油混合成醬汁）

7，烤箱230度高火烤制5分鐘左右。

烤面筋是本年商場(chǎng)上的小吃，每個(gè)攤點(diǎn)都是生意火爆，大有壓過(guò)烤肉串的架勢(shì)。面筋富含植物蛋白，營(yíng)養(yǎng)豐厚，口感筋道，有嚼勁，把的燒烤面筋做成各種形狀，放入的調(diào)猜中腌制，并串成一串，然后在火上燒烤。在烤好的面筋上再刷上的調(diào)味醬，撒上各種口味的撒料……色美味醇，口感、滋味能夠和烤肉媲美?？久娼畹呐胫品绞蕉鄻樱軌蚩局?，也能夠炸著吃，滋味同樣鮮美。

切面筋串機(jī)多少錢一臺(tái)-閆太有面筋串廠家(圖)由鞏義市夾津口閆太有面筋串坊提供。鞏義市夾津口閆太有面筋串坊是一家從事“面筋串,面筋醬料,面筋烤爐,面筋竹簽”的公司。自成立以來(lái)，我們堅(jiān)持以“誠(chéng)信為本，穩(wěn)健經(jīng)營(yíng)”的方針，勇于參與市場(chǎng)的良性競(jìng)爭(zhēng)，使“閆太有”品牌擁有良好口碑。我們堅(jiān)持“服務(wù)至上，用戶至上”的原則，使閆太有面筋在其它中贏得了客戶的信任，樹立了良好的企業(yè)形象。 特別說(shuō)明：本信息的圖片和資料僅供參考，歡迎聯(lián)系我們索取準(zhǔn)確的資料，謝謝！