據(jù)國家tong計局發(fā)布的數(shù)據(jù)，2013年1至8月，嗨爪烤雞爪加盟流程，全國餐飲收入實現(xiàn)15919億元，同比增長8.9%，增速比2012年同期下降3.9個百分點。其中限額以上單位餐飲收入實現(xiàn)5107億元，同比下降1.9%，盡管降幅正逐月收窄，但餐飲業(yè)依然處于近年來的歷史蕞低點。剔除過度消費、消費的泡沫后，大眾餐飲將成為今后行業(yè)發(fā)展的主流方向。2013年以來，以火鍋、快餐為代表的大眾餐飲需求不斷提高，市場份額已經(jīng)占到60%以上。人們外出就餐成為一種生活方式，老年公共餐飲服務(wù)需求空間巨大，社會餐飲服務(wù)概念逐漸成熟。2013年以來我國餐飲市場遭遇嚴重下滑，為擺脫行業(yè)困境，中國烹飪協(xié)會引導(dǎo)行業(yè)轉(zhuǎn)型，積極推動大眾化餐飲的發(fā)展，全年全國餐飲收入有望突破2.5萬億元，增速回歸兩位數(shù)。

“口碑”是蕞好的廣告效應(yīng)  

以“信譽和熱情”、“高質(zhì)量的菜肴和服務(wù)”為特征的“口碑”廣告是適合任何一家餐廳的，好的口碑能一傳十、十傳百，只有好的“口碑”才能有開拓新的客源，才能使更多的“頭回客”變成“回頭客”，客源不斷，生意才能不斷興隆?？傊腿耸欠窕仡^，在于你的服務(wù)，在于你的經(jīng)營訣竅和營銷藝術(shù)。

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鴨腸 相比分量，味道更好。烤得焦香的鴨腸撒上孜然粉，加上辣椒，香韌有嚼勁還帶著點焦香味，味道很不錯!真是物超所值啊;當(dāng)然了根據(jù)個人口味進行選擇;重點推薦原味和醬香味道喲;

老板說當(dāng)時經(jīng)營這個店也是冒著12分勇氣進行開業(yè)，不屈服于普通上班，有腔熱血找不到地方發(fā)揮;主要就在于看中了當(dāng)代人的生活養(yǎng)生需求，口味越來越挑剔;生活條件好了，當(dāng)然得關(guān)注品質(zhì)了;首先投資不大;幾平方店面均可操作，操作簡單、當(dāng)時初計劃是在學(xué)校門口，超市門口，或者是開一個檔口點、攤位都可以操作;工藝簡單，同時現(xiàn)做現(xiàn)賣保證了產(chǎn)品的新鮮;而且設(shè)備同時也做到無塵，環(huán)保衛(wèi)生，這是和現(xiàn)代人養(yǎng)生要求離不開的;鴨腸作為一個新興的產(chǎn)品，嗨爪烤雞爪加盟哪家好，比較特殊也很奇怪;很多人沒有吃過，就賣它一個新穎，何況我們的口味滿足大眾化口味，產(chǎn)品富含豐富營養(yǎng)物質(zhì)，非常符合現(xiàn)代年輕人對食品安全、綠色、健康、快捷的需求，不僅僅食用簡單，攜帶方便，即能做為主食，江蘇嗨爪，也可作為休閑小吃，是逛街愛好者、吃貨的先選美味。小吃也做為比較特殊的創(chuàng)業(yè)起步點，只要開門就有人買，現(xiàn)金流通性好

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