伊派商用電磁爐的優(yōu)點(diǎn)

商用電磁爐是商業(yè)廚房市場(chǎng)新發(fā)明的一種新型爐具。其采用的是無明火烹調(diào)方式，將電能轉(zhuǎn)換為熱能，用來加熱和烹飪食物，從而達(dá)到煮食的目的。商用電磁爐顧名思義指的是應(yīng)用在商業(yè)廚房的電磁爐，具備節(jié)能、環(huán)保、安全、舒適、安全、無明火、利于廚師健康、加熱時(shí)間短、炒菜快等優(yōu)點(diǎn)，更被人們譽(yù)之為"烹飪之神"和"綠色爐具"。

環(huán)保: 沒有燃燒廢氣、燃燒排放，沒有噪音，沒有無功熱能排放。傳統(tǒng)的煤炭、煤氣燃燒時(shí)，因與空氣中的氧氣結(jié)合，導(dǎo)致熱量散發(fā)，以致室溫不斷上升，廚房油煙不斷增多，同時(shí)會(huì)釋放二氧化碳、等有害物質(zhì)，影響人體健康。商用用電磁爐實(shí)現(xiàn)了清潔廚房，保護(hù)環(huán)境。

節(jié)能: 電磁熱效率在98%以上，燃油、燃?xì)獾臒嵝试?0%-45% 加熱速度快，溫度可控!人類發(fā)展歷程中，加熱方式由木、碳、油、氣，再到電一路演變過來。電磁爐采用了先進(jìn)的電磁加熱技術(shù)，一改過去人們認(rèn)為用電溫度不高的主觀認(rèn)識(shí)。電磁爐火力夠猛、夠旺，溫度高時(shí)，鍋內(nèi)會(huì)起火，炒出的菜肴鍋氣十足，毫不遜色!

舒適: 人性化設(shè)計(jì)，操作方便，檔位調(diào)節(jié)開關(guān)輕松方便。煎、炒、炸、煮、燉樣樣神通，產(chǎn)品使用簡(jiǎn)單方便，整個(gè)廚房環(huán)境清涼舒適。

安全: 由于電磁爐線圈和鍋體沒有直接接觸，而是靠電磁感應(yīng)加熱，所以沒有漏電危險(xiǎn)。電磁爐發(fā)熱線圈本身有磁條陳列，和鍋體對(duì)磁力線的匯聚吸收作用，并且經(jīng)過金屬外殼屏蔽所以不會(huì)對(duì)人體造成傷害。

維修方法

電磁爐常見問題

不開機(jī)（按電源鍵指示燈不亮。）

1、按鍵不良　檢查并更換按鍵板

2、電源線配線松脫　重接

4、保險(xiǎn)絲熔斷　更換

5、功率晶體IGBT壞　更換

6、共振電容C103壞　更換

7、陰尼二極體　檢查并更換

8、變壓器壞，沒18V輸出　檢查并更換

9、基板組件壞　更換

置鍋，指示燈亮，但不加熱

1、線盤沒鎖好　鎖好線盤

2、穩(wěn)壓二極管ZD101壞　換穩(wěn)壓二極管ZD101

3、基板組件壞　換基板組件

燈不亮，風(fēng)扇自轉(zhuǎn)

1、LED插槽插線不良　重新插接或換LED板　

2、穩(wěn)壓二極管ZD2壞　換穩(wěn)壓二極管ZD2

3、基板組件壞　換基板組件

加熱，但指示燈不亮

1、LED二極管壞　換LED二極管

2、LED基板組件壞　換LED基板組件

未置鍋，指示燈亮，不加熱

1、熱敏電阻配線松動(dòng)或損壞　重新插接或換熱敏電阻組件

2、集成塊LM339壞或集成塊TA8316壞　換LM339或TA8316

3、變壓器插接不良　檢查或換主控IC

4、基板組件壞　換基板組件

功率無變化

1、可調(diào)電阻　換可調(diào)電阻

2、加熱/定溫電阻用錯(cuò)或短路　檢查加熱/定溫電阻

3、主控IC壞　檢查或換主控IC

4、基板組件壞　換基板或換基板組件

蜂鳴器長(zhǎng)鳴

1、熱開關(guān)壞/熱敏電阻壞，主控IC壞　換/熱開關(guān)/熱敏電阻/主控IC

2、振蕩子壞，變壓器壞　換振蕩子，岳陽市YP-X330電磁爐，檢查或更換變壓器

3、基板組件壞　檢查或更換基板組件

鍋具正常，但閃爍并發(fā)出“叮叮”響

1、鍋具檢測(cè)處于臨界點(diǎn)

2、更換R104阻值

置鍋，燈閃爍

1、比流器CT壞　換比流器CT

2、鍋具不對(duì)，非標(biāo)準(zhǔn)鍋具　用正確鍋具

3、IC1/IC6/R501可調(diào)電阻壞　檢查對(duì)應(yīng)器件

通電無反映或不能操作

1、插頭與插座接觸不良或或過于松動(dòng)插頭內(nèi)金屬片未接觸

2、把磁爐插頭插好

3、插座無220V電源（其它電器也不能在此插座上開機(jī)）更換插座上電開機(jī)

  大功率電磁爐商場(chǎng)潛力大，但現(xiàn)在職業(yè)處于初級(jí)階段，YP-X330電磁爐供應(yīng)，需求較長(zhǎng)的時(shí)刻進(jìn)行職業(yè)教學(xué)及消費(fèi)者引導(dǎo);現(xiàn)在大功率電磁技能和明火比有必定的局限性，需求繼續(xù)技能打破加快電磁爐遍及;商場(chǎng)短期內(nèi)以改造項(xiàng)目為主，商場(chǎng)來歷于電磁更換燃?xì)忭?xiàng)目，首要面對(duì)的競(jìng)賽來歷為傳統(tǒng)燃?xì)庠O(shè)備商，職業(yè)體量巨大，但集中度不高，通過商場(chǎng)結(jié)合能夠進(jìn)一步進(jìn)步商場(chǎng)份額。

       1.職業(yè)渙散，全國(guó)各地以燃?xì)鉃橹鞯纳逃脧N具廠商超越1萬家，YP-X330電磁爐廠家，規(guī)劃多在1000萬至1億之間。現(xiàn)在，大功率電磁爐的首要生產(chǎn)廠家已經(jīng)達(dá)幾百家，現(xiàn)在的整體體量還不大，打破億元體量的公司屈指可數(shù)

       2.大功率電磁爐職業(yè)現(xiàn)在處于商場(chǎng)競(jìng)賽的初級(jí)階段，商場(chǎng)還非常紊亂，低水平的商場(chǎng)競(jìng)賽越來越劇烈，品牌的洗牌將加快，有品牌運(yùn)作才能的公司將迅速崛起。

       3.大功率電磁爐現(xiàn)在職業(yè)集中度不高，但趨勢(shì)顯著，電磁設(shè)備逐漸代替燃?xì)馊加驮O(shè)備后，致使這一趨勢(shì)加快。

  競(jìng)賽力剖析

大功率電磁爐是新型設(shè)備，尚處于初步發(fā)展階段，商品沒有得到遍及，大品牌介入的不多，YP-X330電磁爐生產(chǎn)商，國(guó)內(nèi)自立品牌起步較晚(大多數(shù)從2005年以后進(jìn)入)，別的實(shí)力較弱，但大小廠家已達(dá)到數(shù)百家。

電磁爐廠家-YP-X330電磁爐廠家-岳陽市YP-X330電磁爐由廣東順德伊派餐飲設(shè)備有限公司提供?！安惋嬙O(shè)備,日用電器及其配件,家具,廚衛(wèi)潔具,燃?xì)鉅t具”選擇廣東順德伊派餐飲設(shè)備有限公司，公司位于：廣東省佛山市順德區(qū)容桂大道南16號(hào)，多年來，伊派餐飲堅(jiān)持為客戶提供好的服務(wù)，聯(lián)系人：李總。歡迎廣大新老客戶來電，來函，親臨指導(dǎo)，洽談業(yè)務(wù)。伊派餐飲期待成為您的長(zhǎng)期合作伙伴！