為什么食物要做防偽追溯？

食品追溯體系是食品生產(chǎn)經(jīng)營者質(zhì)量安全管理體系的重要組成部分。食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)承擔(dān)起食品追溯體系建設(shè)的主體責(zé)任，防偽防竄，實(shí)現(xiàn)對其生產(chǎn)經(jīng)營的產(chǎn)品來源可查、去向可追。在發(fā)生質(zhì)量安全問題時，能夠及時召回相關(guān)產(chǎn)品、查尋原因。

1. 現(xiàn)在食品實(shí)行‘一食一Ma’的食品可追溯系統(tǒng)開發(fā)，即每一食品上都有一個二維碼，這是國內(nèi)檢驗(yàn)檢疫部門提供給出口企業(yè)的CIAQ溯源標(biāo)簽。

2. 消費(fèi)者只要用手機(jī)掃描一下，就可以知道每一食品的原始資料，確保產(chǎn)品是真品。

3.可通過信息追溯延伸到企業(yè)、進(jìn)口商和消費(fèi)者，

4. 源頭可查、使監(jiān)管體系更完善，去向可追、監(jiān)督企業(yè)質(zhì)量提供有力保障，

5. 責(zé)任可究、為維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益，買食品的時候選擇有二維碼“食品身份正”的食品產(chǎn)品，讓消費(fèi)者買得開心、送得安心、收得舒心、吃得放心，用簡單的方法，就能更好的維護(hù)自身消費(fèi)權(quán)益。

廣州中防科技公司是一家專注研發(fā)防偽、防竄、控價、溯源系統(tǒng)及包裝印刷一體化的科技生產(chǎn)、銷售型企業(yè)；我們擁有技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì)，防偽防竄標(biāo)簽，一直致力于技術(shù)的研發(fā)，目前獲得多項(xiàng)產(chǎn)品知識著作權(quán)證書。在生產(chǎn)上，本公司擁有自己強(qiáng)大的生產(chǎn)車間，產(chǎn)品從貨期、質(zhì)量、安全上能夠給到客戶更多的保障。

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4. 有效防偽技術(shù)必須具備的兩大要素

　?。?）簡單識別

　　是企業(yè)提供給消費(fèi)者區(qū)分真假的認(rèn)知工具，防偽主要是做給消費(fèi)者看的，目的是讓消費(fèi)者不受假M(fèi)偽L產(chǎn)品的蒙蔽。要提高消費(fèi)者鑒別積極性，廣州防偽防竄標(biāo)簽，使主動識別、提高鑒別率、打擊假M(fèi)成為可能，那防偽特征就必須能夠讓任何層次的消費(fèi)者無需借助任何工具、儀器或支付額外費(fèi)用都能親自準(zhǔn)確地識別、簡單、而且準(zhǔn)確可靠。

　　（2）仿Z門檻要高很多

　　防偽技術(shù)應(yīng)具備有技術(shù)門檻、設(shè)備門檻、規(guī)模門檻、工藝門檻等壁壘，本身難以仿Z和復(fù)Z；或技術(shù)門檻、設(shè)備門檻無法實(shí)現(xiàn)、或復(fù)Z或仿Z的設(shè)備和投資風(fēng)險讓假M(fèi)偽L仿造者無法承受；使造假者無法逾越、知難而退，才能有效遏制和驅(qū)逐造假。

　　“極難仿Z”和“識別簡單”二者之間有效的結(jié)合，才能起到真正意義上的保護(hù)作用，才能稱得上是有效的防偽，任何一方面的缺失都將失去防偽的意義。

廣州中防科技公司是一家專注研發(fā)防偽、防竄、控價、溯源系統(tǒng)及包裝印刷一體化的科技生產(chǎn)、銷售型企業(yè)；我們擁有技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì)，一直致力于技術(shù)的研發(fā)，防偽防竄封條，目前獲得多項(xiàng)產(chǎn)品知識著作權(quán)證書。在生產(chǎn)上，本公司擁有自己強(qiáng)大的生產(chǎn)車間，產(chǎn)品從貨期、質(zhì)量、安全上能夠給到客戶更多的保障。

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防偽技術(shù)產(chǎn)品是通過以下兩個功能去完成這三個主要任務(wù)的：弟一是防止個人身份的假M(fèi)；第二是防止商品的假M(fèi)：

　　商品防偽一般有3道防線：弟一道包裝防偽，例如一次性使用的包裝紙或包裝膜，可以具有防偽特征的防偽紙或防偽膜；如果是瓶裝，例如可以用激光燒一個防偽封口標(biāo)記，也可以采用防偽包裝結(jié)構(gòu)等。第二道防線是在商品或包裝上加貼防偽標(biāo)志，有激光全息、印刷防偽、核微孔防偽、標(biāo)記分布防偽、數(shù)碼防偽等等；一般使用多重綜合防偽，并可用電話、手機(jī)等方式，把商品上代表其惟一身份的號碼輸進(jìn)去，即可從返回信息中得知真?zhèn)?。第三道防線叫內(nèi)涵防偽，即在商品中或商品包裝上采用材料特征，利用材料不可轉(zhuǎn)移復(fù)Z，使用材料特征量的記錄和檢驗(yàn)，以達(dá)到使用的惟一性。例如在酒或藥品中放入可食用的無毒的DNA，以備查驗(yàn)真?zhèn)巍?/p>

　　正件防偽也可有兩道防線。弟一道是防證件贗品，例如一張金融磁卡，可以在真品磁卡上預(yù)設(shè)一個磁道，用永磁材料編一個密碼，機(jī)讀時以此為據(jù)辨別真?zhèn)巍５诙婪谰€，是要辨別持證人的身份，例如銀行K，需要輸入一個密碼，ATM機(jī)可以知道持證人的身份；一個機(jī)要部門通行證或某國護(hù)照，必須在入口處，輸入你的虹膜、指紋或面容，與通行證或護(hù)照上以及識讀機(jī)內(nèi)或數(shù)據(jù)庫聯(lián)網(wǎng)預(yù)留的指紋、面容或虹膜信息相對照，以確定持證人的身份真?zhèn)巍?/p>

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中防科技(圖)-廣州防偽防竄標(biāo)簽-防偽防竄由廣州中防科技有限公司提供。廣州中防科技有限公司是一家從事“溯源系統(tǒng),一物一碼防偽防竄系統(tǒng),家禽腳環(huán),一次性塑料封條”的公司。自成立以來，我們堅持以“誠信為本，穩(wěn)健經(jīng)營”的方針，勇于參與市場的良性競爭，使“二維碼溯源標(biāo)簽,腳環(huán),耳標(biāo),吊牌,小程序開發(fā)等”品牌擁有良好口碑。我們堅持“服務(wù)至上，用戶至上”的原則，使中防一物一碼在養(yǎng)殖動物中贏得了客戶的信任，樹立了良好的企業(yè)形象。 特別說明：本信息的圖片和資料僅供參考，歡迎聯(lián)系我們索取準(zhǔn)確的資料，謝謝！