肉寶王，現(xiàn)在改名叫肉寶皇了。牛骨湯粉和肉寶皇都是青島產(chǎn)的，大廚四寶牌的。到發(fā)黑，需要辣油就炸到發(fā)黑，少放油就是炒，多放油就是炸。把鍋里加水，每斤水放10克堿，把炒好的辣椒放里，開鍋后，小火煮10分鐘，然后關(guān)火在蓋蓋燜20分鐘，后把辣椒撈出控一下水分，太和板面培訓(xùn)班多少錢，放到板面鹵湯里，在小火鹵40分鐘以上，這樣的辣椒柔軟多汁，容易入味。鹵湯的勾兌：把做好的鹵，放到鍋里一點，然后加水，（鹵和水的比例150鹵:500克水）水的多少可以靈活掌握，料味濃可以多加點水，反之就少加點水，或者多放點鹵。如果感覺湯的顏色淺就加點老抽調(diào)色，自己隨便掌握。依次放入煮熟去皮的雞蛋、雞脖和辣椒，

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牛肉板面是安徽的特色小吃，它爽滑耐嚼、香中透這辣、辣中泛著香只因有這的口味，所以深受廣大消費者的喜愛。今天我就把收藏的牛肉板面的配方分享給大家，希望大家喜歡！原料配比：牛肉1500克，豬肉1500克。分別洗凈改刀切成小塊，安徽板面培訓(xùn)班多少錢，在放入清水里浸泡30分鐘，中途換水3次撈出瀝干水分備用。1.凈鍋上火倒入油料全部小火慢慢熬化，然后在放入圓蔥塊2000克慢慢炸至金黃時，然后用工具濾出料渣剩油。2.然后在放入大料小火慢慢炸香，然后再倒入姜片500克、蒜子750克、干辣椒1千克和小料慢慢炸香，炸至姜片，蒜子，干辣椒成金黃色時撈出蔬菜料。

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