泰鑫開創(chuàng)食堂承包托管新模式食堂標準化管理是一個復雜而多重的組合體，它的運行需要各個環(huán)節(jié)必須高度配合，由于業(yè)務與工作范圍較大，因此在不同的業(yè)務與工作范圍內就需要制訂其相對應的操作標準。其實這也是標準細化的過程，也正是這些細化與分解的標準才有可能真正地在食堂內部構成一個標準化體系。東莞市泰鑫管理服務有限公司以食堂承包為主營項目，是一家實力雄厚，管理制度完善，運作方式的膳食公司。泰鑫依托企業(yè)的實力，構建了完善的產(chǎn)業(yè)鏈及物流體系，南城承包飯?zhí)?，以確保自原材料采購到菜肴出品等各環(huán)節(jié)的品質安全，向客戶提供了新鮮、美味、安全的產(chǎn)品，飯?zhí)贸邪眨谴蟊姺判牡氖程贸邪泄芷放?。?jīng)過多年的探索積累，泰鑫已經(jīng)建起一套完整的餐飲質量管理和食品安全控制體系，工廠承包飯?zhí)?，涵蓋了個人衛(wèi)生、餐具清洗消毒、食品留樣、庫房管理、面食制作、烹飪加工、應急處理等近多項大的細節(jié)管理制度，在具體操作過程中，泰鑫又制定了衛(wèi)生考核標準，細化到廚房間、切配間、面食加工間、粗加工間、洗刷間等，將餐廳每一區(qū)域的衛(wèi)生責任落實到個人，做到人人頭上掛考核，人人頭上有指標，承包飯?zhí)?，從而實現(xiàn)化、精細化、可追溯化的食品安全管理。

泰鑫蔬菜水果糧油配送食材配送團隊為食堂承包提供舌尖上的安全對于人的健康的的一個環(huán)節(jié)就在于吃上面?，F(xiàn)在許多的單位、公司等集體組織已經(jīng)越來越意識到了，只有單位或者企業(yè)的員工吃好了，吃的健康了，吃的放心了，才能讓他們在工作崗位上面停留的時間長一些，這樣可以省去帶來的成本增加等問題。因此，現(xiàn)在許多的單位、公司等集體組織都會選擇尋找安全的食堂承包公司，目的就是為了讓自己單位、公司的員工或者職員吃到放心又安全的食物。而現(xiàn)在在中國國內的食堂承包公司中，有度，口碑良好的公司就是上海源甲餐飲有限公司了。泰鑫管理服務有限公司擁有自己的蔬菜食材配送團隊和生鮮肉類的配送團隊，和國內的肉類廠和蔬菜大棚基地都有合作，在國內多個省市自治區(qū)都有自己的分公司網(wǎng)絡覆蓋廣東、廣西、安徽、北京、天津、上海、海南、湖南等。這樣才能夠在源頭上面保障客戶們吃到放心的食物。泰鑫管理服務有限公司擁有雄厚的資金作為后備力量，并且在合作的商戶那邊都得到了一致的好評和認可。許多人紛紛將泰鑫管理服務有限公司介紹給認識的人，擴大泰鑫管理服務有限公司的。

食堂承包公司具備的十個條件作為關系到員工日常飲食的關鍵，食堂承包公司一直以來受到企業(yè)、學校等關注，選擇好的餐飲公司是讓公司員工享受到營養(yǎng)健康的飲食關鍵。那么的餐飲公司應當具備哪些條件呢?下面由泰鑫膳食食堂承包公司講解：(一)合法的關聯(lián)證件，例如營業(yè)執(zhí)照、稅務登記證等。(二)是否有嚴格的清潔處置原則，廚房、餐具、食物、庫房等都必須做到潔凈、規(guī)整。(三)是否有合格的供貨商，需要有執(zhí)照及其他各類相關證件。(四)能否收購新鮮的蔬菜等，應要有大型蔬菜基地及飼養(yǎng)基地作為協(xié)作。(五)成型、安穩(wěn)及種類齊全的物流中心，具有一定規(guī)模的大型物流是飯菜質量的首要條件。(六)餐飲公司須嚴格遵從合同事項，不能夠一味追求利潤，應該始終如一的堅持膳食可口，菜品新鮮。(七)大型配送中心及車隊，糧油庫、副食庫等也是食堂承包公司所必須的。(八)廚房工作人員必須獲得健康證才能上崗。(九)餐飲公司的工作人員必須嚴格遵照廠方的相關規(guī)定，對廠方職工熱心，不得以權謀私。(十)在食堂內建立職工意見箱，按照職工意見及時改進不足的地方。