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如何挑選散白酒廠家?
散白酒代理,我們都知道,真實的純糧散白酒在市面上幾乎太少,所以在老百姓眼里,如果有一款好的純糧散白酒,散酒加盟,哪怕多花一點錢也是情愿的,所以散白酒創(chuàng)業(yè)者一定要加盟一家真實的純糧散白酒的公司,這么不只能讓您站穩(wěn)本地商場,而且只需您用心運(yùn)營本地商場不是夢!
白酒代理挑選標(biāo)準(zhǔn)廠家,加盟一家散白酒公司一定要檢查其廠家天分,然后去有關(guān)網(wǎng)站查詢這家公司是不是存在,是不是合法,防止上當(dāng)受騙。
散白酒質(zhì)量
散白酒代理挑選酒質(zhì),酒的質(zhì)量,選擇酒的好壞,選擇您是不是能耐久的運(yùn)營,好的酒都是在特定的環(huán)境加好的糧食和水源釀制而成。
看廠家支持
千萬不要疏忽散白酒總部關(guān)于加盟商供給的條件。首要來說,散白酒加盟品牌背后是有一個公司總部存在的,這個總部將是所有加盟店運(yùn)營者有力的后臺。健全而周全的加盟售后。加盟商供給貨源、及時更新商品以習(xí)慣商場的需要、供給輔導(dǎo)和協(xié)助效勞、確保出資者的報答,下降出資者的出資危險,協(xié)助加盟商迅速入門、遠(yuǎn)離散戶運(yùn)營形式,迅速具有中心競爭力等等。更多關(guān)于川貴散白酒加盟的問題,歡迎進(jìn)入濟(jì)南川貴酒業(yè)有限公司網(wǎng)站咨詢了解。
收藏白酒有哪些常識?
國外的名酒保存百年以上的屢見不鮮,名酒收藏更是綿延不絕,中國的名酒收藏何時能見彩虹?酒曲釀酒是中國釀酒的精華所在,此發(fā)明使中國產(chǎn)生了無數(shù)的名酒佳釀,令無數(shù)英雄為之“折腰”。老酒作為能喝的古董,正越來越被“食不厭精”的老饕和“貪杯”者們發(fā)掘和消耗。剩下的,價值只會越來越高,這也是老酒收藏的特色。但和同年代的洋酒相比,中國老酒的價位只是零頭而已。
1、老酒的價值
首先是飲用價值。眾所周知,中國白酒通常沒有保質(zhì)期。酒在存放過程中,會產(chǎn)生多種酯類物質(zhì),就是俗稱的“醇化”過程。各種酯類會產(chǎn)生各種特殊的香氣,但這種醇化是非常緩慢的,所以,白酒通常是存放時間越久越好。其中以純糧釀造的高度白酒適宜久藏,低度酒和“勾兌”酒就不易久藏。
其次是懷舊。酒液、酒瓶、酒標(biāo)、酒包裝,甚至歲月刻在酒瓶上的印記,無不映射著那個時代的特征和烙印,給經(jīng)歷了那個時代的人濃重的懷舊氣息。即使沒有經(jīng)過那個年代,也能感受那份厚重的力量。
2、該收什么酒?
從年代上劃分,一般來說,散酒價格,建國后到上世紀(jì)90年代以前的老酒收藏價值。那時期,正值計劃經(jīng)濟(jì),各酒廠并非以經(jīng)濟(jì)效益為主,甚至在生產(chǎn)上不考慮產(chǎn)量、不計成本,反而成就了好酒。
上世紀(jì)90年代中后期,全國的酒廠紛紛改制,部分酒廠盲目抓產(chǎn)量、講效益的結(jié)果是酒質(zhì)的下降,再加上一段時期“勾兌酒”橫行(傳統(tǒng)釀酒耗糧巨大,成本很高),有的傳統(tǒng)名酒廠也跟風(fēng)而上,產(chǎn)品質(zhì)量自然令人堪憂。
當(dāng)然,現(xiàn)在的白酒也有很多恢復(fù)傳統(tǒng)工藝釀造的佳品,其包裝更是很,入藏這樣的好酒若干年后不也是古董老酒嗎?
3、不得不說的包裝
要想使老酒長期完好地保存下來,需要很多方面的因素。比如酒精度數(shù)、貯存環(huán)境,溫度、濕度、運(yùn)輸、包裝等。其中包裝是長期保存的關(guān)鍵。
收藏白酒需要注意的事項
收藏白酒一定要注意保存,否則藏酒會“不翼而飛”,變成了一只空瓶子。高度的中國白酒(50度以上)沒有保質(zhì)期概念,具有越陳越香、越陳越好喝、越陳價值越高的特點。這些酒在儲藏方面也相對簡單,僅在酒瓶的封口處進(jìn)行處理,再在光線、溫度、濕度方面加以控制好即可。如果家中有藏酒,收藏者需要注意以下幾點:
首先,一定要避免強(qiáng)光直接照射,將老酒陳列或儲藏在略微陰涼的區(qū)域,低溫恒濕,散酒批發(fā),環(huán)境溫度不宜超過28℃為宜。
其次,容器封口要嚴(yán)密,防止漏酒和“跑度”。特別需要注意的是白酒收藏與紅酒收藏不同,白酒忌諱“躺著”放,一定要立起來。
再次,投資者一定要盡力提升白酒收藏價值,而儲存是否得當(dāng)為關(guān)鍵。白酒儲存時,盛酒的容器選用壇子,壇子自身含有多種礦物質(zhì),用它來裝酒能經(jīng)久保持酒的香味,會令酒更香更醇,促進(jìn)酒的老熟。而存放的地點是地下,因為地下是溫度變化不大的環(huán)境,基本保持常溫。
后,白酒收藏愛好者必須關(guān)注白酒內(nèi)在質(zhì)量的保存期限,一般醬香白酒期限50年或更長、藥香型酒期30年或更長、濃香型酒期10年、清香型期限5年。當(dāng)然,如果儲存得當(dāng),尤其酒瓶封口處密封到位的話,白酒內(nèi)在質(zhì)量保存期限還可自然延長。
總之,筆者覺得老酒收藏不是一件簡單的事情,它是一門很深的學(xué)問,既需要知識的積累,也需要經(jīng)驗的儲備,切勿盲目跟風(fēng),否則定會遭遇風(fēng)險,說不定還會栽跟頭。但只要懂行,從長期來看是不可能賠的。因為白酒作為一種收藏載體,年代越久遠(yuǎn),上海散酒,其品質(zhì)越高,尤其對于醬香型白酒來說,長期收藏會使升值空間不斷增大。
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