【38度6COFFEEANDMILKTEA】茶飲于2020年正式成立，是東莞市辰懿健康科技有限公司旗下的一個(gè)主流健康餐飲品牌，旨在打造一個(gè)健康、養(yǎng)生、幸福、溫暖、的輕食品牌，詮釋辰懿的主旨【一杯幸福茶，一份人情味】。

熱飲成為冬季飲品的主力軍由于冬季的氣候寒冷，人們需要大量的熱量來御寒，東莞奶茶加盟電話，再喝冷飲的話會讓人體感覺更為寒冷。而且飲品太涼，容易刺激脾胃血管，使血流不暢，而血流量減少將嚴(yán)重地影響其他身體的的血液循環(huán)，給人體健康埋下隱患。因此，冬天營養(yǎng)應(yīng)以增加熱能為主，可適當(dāng)多喝富含碳水化合物和脂肪的熱飲。

正宗臺灣奶茶 原料臺灣進(jìn)口

不用去臺灣就能喝到的臺式美味

喝奶茶容易，開奶茶店好難，其實(shí)掌握小技巧，你也可以在這個(gè)旺季出彩。

一、做好復(fù)盤，及時(shí)優(yōu)化。　　作為一家門店的經(jīng)營者，這些問題是需要你去思考的：　　1.去年旺季你的經(jīng)營狀況怎么樣？　　2.老顧客增加了嗎？　　3.復(fù)購率增加了嗎？　　4.相較于同行你的優(yōu)劣勢在哪？　　通過分析對你店鋪的定位有個(gè)清晰的了解，在宣傳或者其他營銷上及時(shí)作出優(yōu)化調(diào)整。

二、細(xì)分目標(biāo)人群?！　‰m然現(xiàn)在90、95后是整個(gè)茶飲市場消費(fèi)的主力軍，但年輕的消費(fèi)群體中仍存在差異化，不同的消費(fèi)者對于營銷方式有不同的喜好。對于旺季來說，東莞奶茶加盟，消費(fèi)目標(biāo)人群大概細(xì)分為兩種：　　1. 都于年輕的都說，他們對于茶飲品牌的追求更多是其品牌的內(nèi)飾、產(chǎn)品風(fēng)格、品牌形象等，有格調(diào)有形象的茶飲店更容易受到他們的青睞。　　2. 暑期檔學(xué)生暑期檔對于學(xué)生來說，茶飲消費(fèi)占據(jù)了大頭。但學(xué)生對于茶飲品牌的追求更多是有趣、新潮的品牌類型和活動，東莞奶茶加盟哪家好，同時(shí)，茶飲產(chǎn)品的價(jià)格也占據(jù)了他們對產(chǎn)品選擇原因的很大部分?！　∫鶕?jù)你產(chǎn)品的的目標(biāo)人群，不斷升級優(yōu)化，針對目標(biāo)人群設(shè)計(jì)相應(yīng)的營銷活動。

三、揚(yáng)長避短，推陳出新。　　夏季消費(fèi)者對冷飲的需求更旺盛，飲品店的生意都會比秋冬季節(jié)好。別陶醉在暫時(shí)的營業(yè)額提高的幸福中，你的危機(jī)并未解除。旺季會吸引大批的新手加入到茶飲行業(yè)，導(dǎo)致市場競爭越發(fā)激烈。面對競爭對手，要了解對方的優(yōu)劣勢，避開其特色產(chǎn)品，挖掘自己店鋪專屬的特色產(chǎn)品，定期推出新品，只有不斷才能更好地在市場上立足。

四、注重服務(wù)質(zhì)量?！　》?wù)也是品牌形象的一種展示，好的態(tài)度往往會吸引到更多回頭客，同時(shí)，也需要善于觀察和分析顧客的喜好及需要，虛心聽取顧客的意見或者建議。

奶茶店裝修設(shè)計(jì)

1.邊座，指利用靠墻位設(shè)計(jì)連體不可活動的長條形座椅。

2出品吧臺，出品吧臺是指開放式廚房操作間，顧客可以清晰的看到飲品的制作流程。出品吧臺還兼顧點(diǎn)餐收銀的作用，同一個(gè)工作間內(nèi)更大的節(jié)省了人力成本。員工既可進(jìn)行點(diǎn)餐又可進(jìn)行其它簡單操作。

3中島臺，中島臺，一般設(shè)置在店鋪中間位置。主要是引導(dǎo)顧客繞著中島臺行走、流動的作用。

4小吧臺，小吧臺比普通臺面面積小，由于商鋪面積較小、為了容納更多的顧客，商家利用有限的空間設(shè)計(jì)長條形小吧臺，客人既可以站立著使用，又可坐著高挑的椅子使用。

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