電解法臭氧發(fā)生器具有臭氧濃度高、成分純凈、在水中溶解度高的優(yōu)勢，在、食品工業(yè)及家庭等方面具有廣泛的前景。在降低成本與電耗條件下將與目前廣泛應用的放電法臭氧發(fā)生器形成激烈競爭。

3.臭氧的性質(zhì)

一、臭氧的物理性質(zhì)

臭氧是一種具有刺激性特殊氣味的不穩(wěn)定氣體，大排檔高壓蒸汽清洗機，分子結構如圖所示。它可在地球同溫層內(nèi)光化學合成，但是在地平面上僅以極低濃度存在。

水中余臭氧濃度保持在0.1～0.5mg/L作用5～10min可達消毒目的。臭氧水消毒滅菌是急速的，消毒作用在瞬間發(fā)生。清水中臭氧濃度一旦達到，在0.5～1分鐘內(nèi)就細菌，在濃度達4mg/L，在1分鐘內(nèi)乙毒滅活率為。20℃條件下，水中臭氧濃度達0.43mg/L時，可將大腸殺滅，10℃時僅需0.36mg/L即可全部殺滅。臭氧濃度為0.25～38mg/L時，僅需幾秒或幾分鐘完全滅活甲型病毒（HAV）。

空氣應用濃度：

　　作為空氣除味與殺菌，要求臭氧濃度較低，多功能高壓蒸汽清洗機，如0.25ppm（0.5mg/m3），高壓蒸汽清洗機，而物品表面消毒（滅微生物和去除化學污染）則要求提高幾十倍的臭氧濃度。

　　空氣應用臭氧濃度一般在1mg/m3～10mg/m3之間。溫度低，濕度大則殺滅效果好，尤其是濕度，相對濕度小于45%，臭氧對空氣中懸浮微生物幾乎沒有殺滅作用。在60%時才逐漸增強，在95%時達到值。

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