蘇州森系餐飲管理有限公司創(chuàng)辦于2013年，位于美麗的古城——蘇州。本公司為客戶提供咖啡廳、西餐廳、牛排館、披薩店、輕食店、面包房、蛋糕店、主題餐廳等的策劃、顧問、設(shè)計、技術(shù)、管理、運營一站式服務(wù)。

咖啡店經(jīng)營模式有哪些

攤車式咖啡店 　　

這種類型的咖啡對于經(jīng)營者來說，可以說是投資成本低的一種了，要對于資金較少的自由創(chuàng)業(yè)族來說，咖啡館技術(shù)培訓(xùn)，這是一個可以考慮的經(jīng)營模式。不過攤車是需要經(jīng)營者的快速和方便，咖啡的品嘗和感受的次要的，但咖啡的消費人群在逐漸的增加，咖啡店的經(jīng)營者在采取削價競爭的策略下，咖啡的品牌也在逐漸的被投資者所重視。

手作、樸實、高雅，手沖咖啡有它迷人的道理

喝咖啡，現(xiàn)在已不止是拿起咖啡杯喝下提神那么簡單。周末約上三五個好友來到咖啡廳或在家中顯身手沖泡，坐著聊著喝著，已經(jīng)變成了一種小資和情調(diào)。在那些專注、嚴(yán)謹(jǐn)而理性的步驟里，日照咖啡館，手沖的美味咖啡也由此多了一份浪漫的氣質(zhì)。

手作。沒有咖啡機(jī)，沒有虹吸壺，只需一把細(xì)嘴壺、一張濾紙、一個濾杯，也不需求太過于謹(jǐn)慎的進(jìn)程，在家自己也能夠沖出一杯好喝的咖啡。而且?guī)в小笆肿鳌钡捏w會，多了一些精美和浪漫。

【意大利式拿鐵咖啡】

需要一小杯Espresso和一杯牛奶(150～200毫升)，拿鐵咖啡中牛奶多而咖啡少，咖啡館加盟，這與Cappuccino有很大不同。拿鐵咖啡做法極其簡單，就是在剛剛做好的意大利濃縮咖啡中倒入接近沸騰的牛奶。事實上，加入多少牛奶沒有一定之規(guī)，可依個人口味自由調(diào)配。

如果在熱牛奶上再加上一些打成泡沫的冷牛奶，就成了一杯【美式拿鐵咖啡】。星巴克的美式拿鐵就是用這種方法制成的，底部是意大利濃縮咖啡，中間是加熱到65～75℃的牛奶，后是一層不超過半厘米的冷的牛奶泡沫。

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