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養(yǎng)雞是生產(chǎn)雞的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。雖然可以全年育雛，但不同育雛季節(jié)的育雛效果和產(chǎn)仔率有顯著性差異。因此，選擇合適的育雛時間是搞好養(yǎng)雞的前提。一般情況下，孵化時間的選擇應(yīng)主要考慮育雛條件和成蟲的生產(chǎn)力。設(shè)備條件差，管理粗放，主要目標(biāo)是考慮自然氣候條件，如果孵化條件好，管理好，則主要目標(biāo)是追求成年期的生產(chǎn)力。

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雛雞。九月到十一月孵化的小雞變成了秋雛。秋高氣爽，氣候干燥，適宜雛雞生長，成活率高。初生的小雞在春天初生蛋的幾率更大。但是，由于雞體未完全發(fā)育成熟就開始產(chǎn)卵，因此蛋較小，需要較長時間才能達到標(biāo)準(zhǔn)的蛋重，并且在秋季換羽時停止產(chǎn)卵，第 yi種生物的產(chǎn)蛋年份較短。雛雞。十二月孵化到第二年二月的小雞叫做雛雞。冬天天氣冷，溫度長，孵化成本高。雞舍內(nèi)養(yǎng)雞，缺少陽光和運動，需要長時間的孵化條件和良好的管理。但是，新生雞的產(chǎn)蛋期較早，從五月到七月。他們每年都有良好的飼養(yǎng)和管理條件，不會改變羽毛。產(chǎn) yi卵需要很長時間，并且有很高的經(jīng)濟價值。

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土雞是家禽的一種。有別于籠養(yǎng)的肉雞、蛋雞。公雞冠大而紅，性烈好斗，母雞雞冠小。土雞也叫草雞、笨雞，是指放養(yǎng)在山野林間、果園的肉雞。具有耐粗飼、就巢性強和抗病力強等特性。土雞的雞蛋在城鄉(xiāng)市場上非常，且蛋價也高于普通雞蛋，廣東黑雞苗批發(fā)出售，營養(yǎng)價值高。雞肉口味鮮美、蛋品質(zhì)優(yōu)良，市場需求前景廣闊。

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由于土雞大多數(shù)是在林間或果園內(nèi)放養(yǎng)，黑雞苗批發(fā)出售，更貼近綠色環(huán)保的要求，故而更受消費者的青睞。對于具備一定條件的農(nóng)戶來說，飼養(yǎng)柴雞的成本又比較低，適合家庭養(yǎng)殖，飼養(yǎng)周期較長，一般長為成年約6個月左右。土雞和ye雞在育雛的時候有些差別，但其他的基本差不多。挑選you質(zhì)土雞的標(biāo)準(zhǔn)是毛亮、腳細、毛孔小和頭小。

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花鳳雞是采用貴妃公雞與褐殼蛋雞父母代母雞雜交選育的一個特色蛋雞配套系，是近年來培育的一個優(yōu)良雞新品種。因其體型小、羽毛白色帶黑se斑點而得名“花鳳雞”?；P雞主產(chǎn)于江蘇省東臺市、海安縣，在浙江、河南、山東、湖北等地也有養(yǎng)殖。

花鳳雞通體毛色雪白，廣東黑雞苗批發(fā)出售，中間有黑se斑點點綴。雙冠紅鳳頭，腳黑色，與其他雞品種相比，腳上多了1爪。體型較小，體重較輕，成年雞體重在1.5公斤左右。性情溫順，適宜籠養(yǎng)。該雞肉質(zhì)細嫩、味道鮮美，與草雞相仿。產(chǎn)蛋大小均勻，每公斤雞蛋有21枚左右。蛋殼粉白色，廣州黑雞苗批發(fā)出售，蛋黃深紅色，蛋清濃稠細膩，口味較香。

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花鳳雞是采用貴妃公雞與褐殼蛋雞父母代母雞雜交選育的一個特色蛋雞配套系，是近年來培育的一個優(yōu)良雞新品種。因其體型小、羽毛白色帶黑色1斑點而得名“花鳳雞”?；P雞主產(chǎn)于江蘇省東臺市、海安縣，在浙江、河南、山東、湖北等地也有養(yǎng)殖。花鳳雞成活率高，產(chǎn)蛋率高，全產(chǎn)蛋期平均單枚蛋重48～50克，產(chǎn)蛋期日耗料量為95～100克。雛雞42日齡之前為育雛期。雛雞必須在出殼后24小時內(nèi)采用翻肛法進行雌雄鑒別，7～9日齡時斷喙。其健康雞群標(biāo)準(zhǔn)是：食欲旺盛，精神活潑，反應(yīng)靈敏，羽毛緊湊，骨骼結(jié)實，體重在6周齡時約為400克/羽，均勻度在85％以上。

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