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分享下排煙風(fēng)機(jī)選擇注意事項(xiàng):
1.排煙風(fēng)機(jī)采用關(guān)鍵主要參數(shù)為工作中溫度、風(fēng)量、電機(jī)額定功率、、噪音、電機(jī)額定功率、轉(zhuǎn)速比及勵(lì)磁電流。
2.排煙通風(fēng)機(jī)在物質(zhì)溫度不高過(guò)85℃的標(biāo)準(zhǔn)下還應(yīng)長(zhǎng)期性一切正常運(yùn)作。
3.排煙通風(fēng)機(jī)應(yīng)確保:當(dāng)運(yùn)輸物質(zhì)溫度在280℃時(shí)要接連工作中30分鐘,并在物質(zhì)溫度制冷至自然環(huán)境溫度時(shí)仍能接連一切正常運(yùn)行。
廚房中排煙風(fēng)機(jī)的應(yīng)用特點(diǎn)?
對(duì)于飲食業(yè)的廚房來(lái)說(shuō),排煙是否通暢直接關(guān)系到廚房能否正常工作,高溫排煙風(fēng)機(jī),油煙凈化則只是廚房排煙系統(tǒng)中的一個(gè)凈化空氣的強(qiáng)制功能。排煙系統(tǒng)和凈化器的合理匹配是保證油煙凈化器凈化效率的關(guān)鍵,同時(shí)也是油煙凈化器設(shè)計(jì)人員容易忽略的問(wèn)題。
如果排煙系統(tǒng)設(shè)計(jì)不合理而造成整個(gè)廚房排煙不暢,則將無(wú)法安裝油煙凈化器,廚房排煙風(fēng)機(jī),即使安裝了油煙凈化器也無(wú)法正常工作。廚房排煙風(fēng)機(jī)的合理設(shè)計(jì)是后續(xù)加裝油煙凈化裝置的前提條件。廚房排煙系統(tǒng)中的各個(gè)組成部分,消防高溫排煙風(fēng)機(jī),提出了廚房理論排煙風(fēng)量的計(jì)算方法以及集氣罩、排風(fēng)管道和排風(fēng)機(jī)的設(shè)計(jì)選型原則,可用以指導(dǎo)飲食業(yè)油煙凈化器的選型,提高油煙凈化器的凈化效率。
排煙風(fēng)機(jī)的排煙量的計(jì)算知識(shí)點(diǎn):
計(jì)算1、排煙風(fēng)機(jī)的設(shè)計(jì)風(fēng)量不應(yīng)小于計(jì)算風(fēng)量的1.2倍。
計(jì)算2、當(dāng)一臺(tái)排煙風(fēng)機(jī)擔(dān)負(fù)多個(gè)防煙分區(qū)排煙時(shí),其系統(tǒng)排煙量的計(jì)算應(yīng)符合下列規(guī)定:
計(jì)算3、除中庭外下列場(chǎng)所一個(gè)防煙分區(qū)的排煙量計(jì)算應(yīng)符合下列規(guī)定:
計(jì)算4、當(dāng)采用自然排煙方式時(shí),排煙風(fēng)機(jī),儲(chǔ)煙倉(cāng)的厚度不應(yīng)小于空間凈高的20%,且不應(yīng)小于500mm;當(dāng)采用機(jī)械排煙方式時(shí),不應(yīng)小于空間凈高的10%,且不應(yīng)小于500mm。同時(shí)儲(chǔ)煙倉(cāng)底部距地面的高度應(yīng)大于安全疏散所需的zui小清晰高度。
企業(yè): 德州國(guó)為通風(fēng)設(shè)備有限公司
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