野葛粉吃法

       葛粉炒肉原料：葛粉25g，精肉200g，味精、辣椒適量，瓶裝葛根粉價(jià)格，食用油100g，鹽適量。

       制法：（1）用等量的水將葛粉調(diào)濕，將肉切成絲。（2）鍋置旺火上，將油燒開(kāi)，瓶裝葛根粉廠家，倒入調(diào)濕的葛粉，煎成薄片起鍋，切成條狀。（3）鍋置旺火上，將油燒開(kāi)，爆炒肉絲，加入切好的葛粉塊及味精、鹽、辣椒，調(diào)勻裝盤而成。特點(diǎn)：色香味美

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女人吃葛根粉的好處

        1、調(diào)節(jié)體內(nèi)l分ll泌效果

       女性食用葛根粉后，先后出現(xiàn)了以下變化：(1)原先的肝斑減褪、消失。(2)排卵期出血癥消失，白帶變得清爽、透明(中年女性)。(3)青春痘明顯消退。葛根中所富含高活性的異黃酮能有效調(diào)節(jié)體內(nèi)k分l泌。

       2、修l護(hù)肌膚的效果

       女性堅(jiān)持吃葛根粉，全身的肌膚明顯感到細(xì)膩、滑嫩、有光澤了，瓶裝葛根粉作用，色l斑、痘痘明顯減少和消失，臉上的皺l紋也少了許多。

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葛根粉的制作方法

       一.清洗

       主要是清除物料外表皮層沾帶的泥沙， 并洗除去物料塊根的表皮，去石清洗機(jī)是要去除物料中  葛根粉的硬質(zhì)雜。對(duì)作為生產(chǎn)淀粉的原料進(jìn)行清洗， 是保證淀粉質(zhì)量的基礎(chǔ)，清洗的越凈，淀粉的質(zhì)量就越好。

       二.原料粉碎

       1.盡可能的使物料的細(xì)胞破l裂，釋放出更多的游離淀粉顆粒；

       2.易于分離。并不希望皮渣過(guò)細(xì)，皮渣過(guò)細(xì)不利于淀粉與其他成份分離，又增加了分離細(xì)渣的難度。

       三.篩分工藝

       是淀粉加工中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，瓶裝葛根粉，直接影響到淀粉提取率和淀粉質(zhì)量。粉碎后的物料是細(xì)小的纖維，體積大于淀粉顆粒，膨脹系數(shù)也大于淀粉顆粒，比重又輕于淀粉顆粒， 將粉碎后的物料，以水為介質(zhì)，使淀粉  和纖維分離開(kāi)來(lái)。

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