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工作餐的營養(yǎng)建議：

1.點(diǎn)菜時(shí)盡量少點(diǎn)油炸食品，一周i好不要超過兩次。2.如果菜肴上淋著一層明油，快餐配送，建議你籌辦一杯白開水，菜在水中涮一下再吃。3.餐后吃個(gè)水果。水果中含有2%左右的膳食纖維，可以減少脂肪和膽固醇的吸收，同時(shí)增進(jìn) 胃腸道蠕動(dòng)，快餐，有助于調(diào)節(jié)胃腸功效。就膳食纖維的含量來說，梨稍高其他水果區(qū)別 不大。4.在辦公室就餐對(duì)比 快，因此中午休息時(shí)間一般對(duì)比 富裕 。建議你飯后到外面左近 散溜達(dá)否則一天八、i九個(gè)小時(shí)都在電腦前坐著，一是影響視力，二是小腹和臀部容易產(chǎn)生贅肉。

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職場禮儀

1.用餐的時(shí)候，不要吃得搖頭擺腦，寬衣解帶，滿臉油汗，響聲大作。不但失態(tài)欠雅，而且還會(huì)敗壞別人的食欲。

2.嘴里含著食物時(shí)，不要大聲講話，工廠快餐，否則會(huì)影響他人的食欲；更不要手舞足蹈，快餐公司，小心手中的餐具傷人。

3.用餐的時(shí)候不要離開座位，四處走動(dòng)。如果有事要離開，也要先和旁邊的人打個(gè)招呼，可以說聲“失陪了”、“我有事一步”等。

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經(jīng)營場所的布置確定了以上因素后，就必須對(duì)經(jīng)營場所的場地進(jìn)行布局，在布局時(shí)務(wù)必要考慮下述工作的內(nèi)容：1． 廚房的設(shè)備配置與餐位的配比；2． 廚房菜系與樓面服務(wù)的配合工作；3．衛(wèi)生防疫設(shè)施，設(shè)備的配置；4．水、電、照明的引入及控制；

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