做好農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)質(zhì)量管理，除了加強農(nóng)業(yè)投入品的管理，更要加大基層殘留速測室建設(shè)，更好地發(fā)揮殘留速測儀在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)中的作用，保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。

殘留快速檢測儀能檢測蔬菜/水果/中是否含有"有機磷和氨基甲酸酯類等"，通過殘留檢測試劑對膽堿酯酶的抑制作用，計算出抑制率，通過抑制率可以判斷出樣品中是否含有有機磷或氨基甲酸酯類。適用于實驗室、農(nóng)貿(mào)市 市場、學(xué)校等場所快速檢測。

不同洗法，還有一些安全又簡單的去除蔬菜殘留的小竅門

有人洗菜時習(xí)慣浸泡，認(rèn)為這樣才能將等清洗干凈，其實不然。浸泡時如果菜沒洗干凈，農(nóng)殘檢測試劑廠商，還有殘留，會越泡越臟。如果浸泡超過30分鐘，還會造成維生素流失。買回來的菜先置室溫半天讓揮發(fā)，再用清水多沖洗幾次就可以。

蔬菜中含有低量的物質(zhì)，在室溫下儲藏1～3天時，其中的物質(zhì)鹽達到高峰，冷藏條件下，大約3～5天達到高峰。

菠菜、小白菜等綠葉蔬菜，物質(zhì)產(chǎn)生量特別大，所以冰箱儲藏的效果比較好。而根莖類的胡瓜、南瓜、洋蔥、白蘿卜、胡蘿卜等，則不需要放冰箱，農(nóng)殘檢測試劑生產(chǎn)廠家，這些植物含有的酵素會慢慢將殘留分解。

加強對殘留的檢測，對正確使用，農(nóng)殘檢測試劑批發(fā)，保護生態(tài)環(huán)境，保障人類健康，佛山農(nóng)殘檢測試劑，具有重要的理論和實踐意義。隨著超的開發(fā)應(yīng)用和品種的增加，對殘留分析技術(shù)提出了更高的要求，目前市場上急需一些新型的、先進的殘留檢測技術(shù)。

有機磷和氨基甲酸酯類是目前使用量且使用在果蔬作物上的。此類若大量殘留在果蔬表面會引起人的神經(jīng)傳導(dǎo)阻礙、神經(jīng)等不良身體反應(yīng)。因此控制高殘蔬果的上市，在果蔬上市之前對其進行農(nóng)殘的快速檢測以杜絕其進入流通市場具有十分重要的意義。

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