這樣的一口面一口黃酒是襄陽(yáng)人傳統(tǒng)地道傳統(tǒng)傳統(tǒng)的早餐，他們坐在小凳上，慢慢地嚼，襄陽(yáng)樊城牛肉面培訓(xùn)，慢慢地喝，慢慢地品，慢慢地享受，牛肉面培訓(xùn)去哪里學(xué)，早起的困乏，骨子里的冷都化了，舒坦了，暖和了，勁頭也足了，牛肉面培訓(xùn)學(xué)費(fèi)多少，象加足了油的車(chē)。襄陽(yáng)的牛肉面非常便宜，牛肉面實(shí)體店培訓(xùn)，所以這樣的享受又是非常容易得到的，有錢(qián)沒(méi)錢(qián)，你都可以享受一番。襄陽(yáng)牛雜面牛肉面培訓(xùn)內(nèi)容：a).堿面制作b).骨頭湯的熬制c).香料包的選料、配方、配比及各種香料的作用d).香料湯煨制；e).臊子的炒制（牛肉、牛雜等）f).紅油的熬制（牛肉、色拉油）g).牛肉、牛雜、羊肉、羊雜的選材和清洗方法及刀工，切法h).火候的控制與掌握i).牛羊肉的鹵制、火鍋底料配菜加工！

家常紅燒牛肉面的簡(jiǎn)單做法

說(shuō)到面食，大家喜歡吃哪一種呢？不知道大家喜不喜歡吃襄陽(yáng)正宗牛肉面呀？隨著舌尖上上的中國(guó)和天天向上的播出，湖北襄陽(yáng)牛肉面也是十分出名了，有時(shí)間的朋友們可以來(lái)品嘗一下。今天，襄陽(yáng)牛肉面技術(shù)培訓(xùn)中心和大家分享家常紅燒牛肉面的簡(jiǎn)單做法，希望大家喜歡。家常紅燒牛肉面的做法：1.牛肉先洗干凈，然后用涼水煮開(kāi)，倒掉。2.重新倒水，放入牛肉，蔥姜蒜、八角大料等煮上4個(gè)小時(shí)。(中間撇去浮沫)3.煮老的牛肉撈出切成方塊肉丁、胡蘿卜也切成丁、蔥姜蒜。4.鍋里倒油，放入蔥姜蒜爆香。5.放入牛肉和胡蘿卜炒勻。6.放入老抽、炒勻。7.倒入牛肉湯煮開(kāi)。8.另起鍋煮好面，撈入牛肉湯中，撒上白芝麻，放上青蒜苗，滴上幾滴辣椒油即可。

策略一：餐飲開(kāi)店選址，選對(duì)的不選貴的餐飲開(kāi)業(yè)都想開(kāi)到繁華的商業(yè)中心。難道是位置越好生意就越好嗎?似乎是這樣，我們可以看到很多開(kāi)在CBD中心的餐飲店，一到飯點(diǎn)門(mén)口都停滿(mǎn)了車(chē)。還有一點(diǎn)就是，選在好的地段開(kāi)店，和人說(shuō)起都倍有面子，不是嗎?但是開(kāi)店選擇也得要看位置和資金。如果你開(kāi)的店只做普通的大眾餐，沒(méi)必要開(kāi)到市中心，因?yàn)楦甙旱淖饨鹁蛪蚰愠砸粔亓恕＿€有要看看你的資金鏈，根據(jù)自身的資本實(shí)力進(jìn)行選址。無(wú)論選擇哪個(gè)商圈，選址敲定定要算清楚一筆賬：除去房租、的人力、采購(gòu)等前期預(yù)估成本，餐館要想盈利，大概是多少，實(shí)現(xiàn)盈利是否有壓力。要知道，相較于傳統(tǒng)的熱門(mén)商圈，一些新晉的、有發(fā)展空間的商圈也是不錯(cuò)的選擇，那里成本更低。

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