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浙江龍之游食品有限公司目前與江南大學(xué)及多所有名院校建立戰(zhàn)略合作關(guān)系,在調(diào)制工藝及口感改良等方面有多項(xiàng)科技研發(fā)成果,推出了米酒、果汁米酒、米露、黃酒、料酒、蕎麥酒、保健酒等系列酒飲料產(chǎn)品。
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漢代的配制酒,使用的香料逐漸多起來(lái),因而以香料命名的配制酒廣泛使用,其中有椒酒、桂酒、柏酒、菊花酒、百末旨酒等等,都屬于配制酒。自從漢武帝打通西1域之后,中原人才開始見識(shí)葡萄酒。
浙江龍之游食品有限公司是一家主要從事酒類、飲料、中草藥、果蔬種植等農(nóng)副產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、配送為一體的農(nóng)業(yè)科技型企業(yè),公司目前與江南大學(xué)及多所有名院校建立戰(zhàn)略合作關(guān)系,主營(yíng)產(chǎn)品:米酒、陳年加飯米酒、米露、花雕酒、糯米黃酒、烹飪調(diào)味等。
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大多90后還沒有固定的飲酒的習(xí)慣,這便是許多新興酒類獲取市場(chǎng)的機(jī)遇所在?!?0%以上的90后對(duì)酒沒有那么大的依賴性,他們對(duì)酒的感覺是要么覺得好喝,糯米酒,要么覺得潮,糯米酒多少度數(shù),不像70后注重口感,” 漫米的創(chuàng)始人王大軍在接受界面新聞采訪時(shí)說(shuō)。
浙江龍之游食品有限公司目前與江南大學(xué)及多所有名院校建立戰(zhàn)略合作關(guān)系,在調(diào)制工藝及口感改良等方面有多項(xiàng)科技研發(fā)成果,推出了米酒、果汁米酒、米露、黃酒、料酒、蕎麥酒、保健酒等系列酒飲料產(chǎn)品。
漢朝之際設(shè)置了專門制曲的“曲房”。漢代釀酒者把精力關(guān)注在制曲方面,糯米酒報(bào)價(jià),想方設(shè)法提高酒曲的發(fā)酵能力,以求釀出度數(shù)高的酒。他們?cè)O(shè)置了專門的曲房,在炎炎夏日派專人開窗門、關(guān)窗門控制室內(nèi)發(fā)酵溫度,以制造質(zhì)量更高的“酒曲”。
企業(yè): 浙江龍之游食品有限公司
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