大眾公認(rèn)是品，昂貴的價(jià)格、奢華的配置自然不在話下，的是抽需要專門的時(shí)間和空間。對(duì)于一支經(jīng)過200多道人工工序的上品來說，沒有一段完整的時(shí)間，并專心致志靜坐著，都不能品味出真韻。只有到了一定的人生境界，才能把握好手里的這支上品。

屋——的時(shí)間和空間

      如今抽的人越來越多。據(jù)聞客會(huì)在自己的府邸設(shè)置一個(gè)屋。對(duì)于一般客來說，在城內(nèi)的屋訂一個(gè)私人位，配置一個(gè)保濕箱，把自己的供養(yǎng)起來，足以享受騰云駕霧的樂趣了。打個(gè)比方，萊蕪別墅酒窖定制，廣州白天鵝賓館的密封房設(shè)計(jì)感就不錯(cuò)，小而精致，全屋的落地玻璃顯得通透光亮。店鋪分兩個(gè)區(qū)間，一邊是專賣陳列柜，配有自動(dòng)加濕機(jī)；另一邊是休閑區(qū)，別墅酒窖定制設(shè)計(jì)，設(shè)有兩張英式沙發(fā)椅，供客嘆世界。

      是一種有生命的東西，需要在一定的溫度和濕度條件下，才能保證品質(zhì)。而屋全密封的布置也是基于此考慮：一來不讓煙霧四處飄散，影響他人；二來是有效控制的儲(chǔ)存環(huán)境。

  酒窖建造完畢，就可以不再管它了？如果沒有好好的保養(yǎng)它，它也會(huì)有脾氣的噢！我們來看看酒窖有哪些是需要我們著重保養(yǎng)的呢。

      酒窖的溫度。酒窖適溫度控制在12～17 ℃，劇烈的溫度變化對(duì)葡萄酒的質(zhì)量發(fā)育是不利的，像幼兒一樣，溫度變化可能會(huì)使葡萄酒“感冒”。有條件的必要時(shí)在酒窖中安裝中央空調(diào)，以調(diào)節(jié)夏季的高溫和冬季的寒冷。當(dāng)然，在酒窖建造時(shí)，建造地下或半地下酒窖，有利于溫度的控制。

      酒窖的濕度。酒窖的濕度一般控制在相對(duì)濕度為70%～85%之間，尤其在新桶入窖后要及時(shí)灑水或噴霧，因?yàn)樾峦皶?huì)吸收酒窖的濕度。

酒窖保養(yǎng)是保養(yǎng)什么呢？

      酒窖的殺菌處理。在每年高溫高濕的夏季進(jìn)行1～2次的酒窖殺菌處理，可以用漂處理地面和墻壁，別墅酒窖定制價(jià)格，也可以將酒窖密封熏硫。熏硫時(shí)選擇在周末，下周上班時(shí)通風(fēng)換氣。

      酒窖照明。酒窖的照明應(yīng)使用低功率的白熾燈，避免強(qiáng)烈的光線刺激。尤其是對(duì)以瓶?jī)?chǔ)方式進(jìn)行陳釀的葡萄酒影響更大。特別是對(duì)起泡酒會(huì)造成極大的傷害。 如果酒只存放在黑暗的酒窖中，瓶子的顏色則不重要?？紤]瓶裝酒受日光照射的程度和照射的時(shí)間，應(yīng)當(dāng)用顏色較深能吸收短波長(zhǎng)光的玻璃。不透明、黑色或深紅色的玻璃應(yīng)是選擇，但是顧客喜歡知道瓶?jī)?nèi)酒的容積是否符合標(biāo)準(zhǔn)，酒是否澄清透明，因此，用紅色或黃色玻璃酒瓶更合適。

      酒窖的氣味。存放葡萄酒的地方周圍不能有散發(fā)強(qiáng)烈氣味的東西， 以免這些異味會(huì)透過木塞滲入酒液中。對(duì)使用天然軟木塞作為封瓶器的葡萄酒使用橫放的方式儲(chǔ)存，除了雪利酒和波特酒，使用汽水瓶蓋和塑膠瓶塞的酒可以立著存放。

目前市場(chǎng)上，設(shè)計(jì)、建造酒窖，表現(xiàn)得有興趣的還是房地產(chǎn)商和酒水商。不少房地產(chǎn)商研究客戶時(shí)發(fā)現(xiàn)，紅酒幾乎成為大家的共同愛好，所以紛紛準(zhǔn)備在樣板房中推出酒窖設(shè)計(jì)。而酒水商則是為了儲(chǔ)存一些在售的紅酒，不得不建設(shè)自己的酒窖。

      作為房地產(chǎn)開發(fā)商，因?yàn)樵絹碓蕉嗟目蛻粢呀?jīng)有了建造紅酒酒窖的需求，因此對(duì)酒窖產(chǎn)生興趣是必然趨勢(shì)。在房產(chǎn)商銷售的樓盤中推出酒窖的概念是經(jīng)過調(diào)查的?，F(xiàn)在越來越多的客戶已經(jīng)有了這樣的需求，而且一些樓盤也是有地下室的，完全有條件滿足客戶的需求。所以說，酒窖是房地產(chǎn)企業(yè)提供的一個(gè)新的服務(wù)。

      按照統(tǒng)計(jì)，大約有1%的客戶對(duì)酒窖有需求?？偟膩碚f，其潛在市場(chǎng)是很大的。另外，這些對(duì)酒窖有需求的客戶，別墅酒窖定制裝修，是近三五年紅酒熱潮掀起之后才逐漸培養(yǎng)出來的。現(xiàn)在紅酒熱還在繼續(xù)，所以類似的需求肯定會(huì)不斷大幅度增加。

      我們有位客戶，是一家企業(yè)的中層管理人員，平時(shí)偶爾會(huì)有一些朋友送給她一兩瓶紅酒。慢慢地，她開始對(duì)收藏紅酒產(chǎn)生了興趣?，F(xiàn)在，幾十瓶紅酒就隨隨便便地“站”在家里。黃小姐很擔(dān)心，因?yàn)閮?chǔ)存不當(dāng)，紅酒會(huì)慢慢貶值。因此在家里建一個(gè)能放一兩百瓶紅酒的小型酒窖，或者買個(gè)酒柜，已經(jīng)成為她的計(jì)劃。

      這樣的客戶并不在少數(shù)。我們現(xiàn)在要做的，就是實(shí)現(xiàn)客戶價(jià)值的化，將先進(jìn)的、潮流的酒窖設(shè)計(jì)帶給客戶。從精準(zhǔn)客戶入手，比如房產(chǎn)開發(fā)商、酒水商，或者像黃小姐這樣的中高層管理人員。設(shè)計(jì)出符合客戶需求的酒窖風(fēng)格，從而一直保持行業(yè)里的佼佼者。

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