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構(gòu)樹,別名褚桃等,為落葉喬木,高10-20m;樹皮暗灰色;小枝密生柔毛。樹冠張開,卵形至廣卵形;樹皮平滑,淺灰色或灰褐色,不易裂,全株含。為強陽性樹種,適應(yīng)性特強,抗逆性強。
構(gòu)樹具有速生、適應(yīng)性強、分布廣、易繁殖、熱量高、輪伐期短的特點。其根系淺,側(cè)根分布很廣,生長快,萌芽力和分蘗力強,耐修剪??刮廴拘詮?。在中國的溫帶、熱帶均有分布,不論平原、丘陵或山地都能生長,其葉是很好的豬飼料,其韌皮纖維是造紙的原料,材質(zhì)潔白,雜交構(gòu)樹中科一號,其根和種子均可入藥,樹液可治,經(jīng)濟價值很高。
目前構(gòu)樹的無性繁殖大多采用組培和扦插兩種方法。采用組培方法育苗雖然一年四季都可進行,但投入大,技術(shù)要求高,緩苗期較長,育苗成本高,目前還沒有形成規(guī)模化的育苗體系;硬枝扦插取得了較好的研究效果,高可達88%的生根率,所采用的枝條直徑為0.8-1.2cm,但硬枝扦插繁殖的季節(jié)性強.
構(gòu)樹一般都在驚蟄到清明之間進行扦插繁殖,當硬枝萌芽后,枝條內(nèi)的營養(yǎng)會逐漸流失,成活率得不到保障,雜交構(gòu)樹茶,而且育苗受氣候環(huán)境影響較大,育苗期長達一年時間,后期管理費用較高;構(gòu)樹的嫩枝扦插也已經(jīng)有研究報告,但扦插的基質(zhì)較為復(fù)雜,成本較高,而且只能采集半木質(zhì)化的嫩枝,使可獲得的穗條的數(shù)量有限,繁殖效率較低。
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構(gòu)樹美食傳千年營養(yǎng)豐富的構(gòu)樹美食yesheng構(gòu)樹的花、葉以及果實均可食用,幾千年構(gòu)樹佳肴不僅美味,營養(yǎng)價值還十分豐富。來一直是人們喜愛的美味佳肴。
三國時期陸璣所通過對構(gòu)樹幼嫩的雄花序的營養(yǎng)成分進行分析,著《毛詩草木鳥獸蟲魚疏》寫道“其葉初生可以為結(jié)果顯示100克干燥的雄花序中含有3.09毫克茹”,意思是說剛長出來的構(gòu)樹嫩葉可以食用,這β-胡蘿卜素,267.71毫克維生素C,8.82克粗脂說明了三國時期的百姓就知道可以食用構(gòu)樹嫩葉。
雜交構(gòu)樹味道鮮美,自古以來就是餐桌酸總量為16.73克。其中人體必需的氨基酸含量上的佳肴。明朝《本草綱目》中記載有“歉年人采花達35.5%,具有較高的營養(yǎng)價值。明朝陳嘉謨所食之……雌者皮白而葉有丫叉,亦開碎花,結(jié)實如著《本草蒙筌》中有:“充肌膚,助腰膝,力,楊梅,半熟時水澡
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構(gòu)樹(Broussonetia papyrifera L.vent)為???Moreaceae)構(gòu)樹屬(Broussonetia)落葉喬木。
構(gòu)樹生長快、易繁殖、適應(yīng)環(huán)境能力強,除新疆、黑龍江、內(nèi)蒙以外,在我國大部分省區(qū)均有分布。
構(gòu)樹是我國常見的多用途經(jīng)濟樹種,四川雜交構(gòu)樹,作為飼料、造紙和藥用等方面的開發(fā)利用具有悠久的歷史。
構(gòu)樹根系發(fā)達,枝葉茂盛,生態(tài)效益也非常顯著。2015年,扶貧辦將構(gòu)樹扶貧列入精準扶貧工程之一,并在山西、內(nèi)蒙古、吉林、安徽、河南、廣西、重慶、四川、貴州、甘肅、寧夏等11個省區(qū)市試點。
山東陌上源林生物科技有限公司通過國家財政資金扶持,采用校企合作,自主研發(fā),產(chǎn)業(yè)園區(qū)建設(shè)、公司 合作社 農(nóng)戶等形式,種植集成片區(qū)構(gòu)樹。
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