早上取出面團，河南早點培訓班價格，案板和搟面杖上涂抹一點食用油防粘，將面團稍微拉伸開，再用搟面杖輕輕搟成厚度約0.5cm的長方形面片，再切成如拇指寬的面條；取兩個面條重疊在一起，用筷子在面條中間輕輕壓一下，油條胚就出來了，全部做好之后，蓋上一層保鮮膜，再醒發(fā)15分鐘左右；燒開油鍋，待鍋里的油溫升高，發(fā)出嗤嗤聲音時，才將油條放進去炸30秒左右，再調(diào)成小火炸至油條內(nèi)部熟透，期間不停用筷子翻面，令油條上色均勻外，正宗早點培訓班價格，油條邊炸邊膨脹；炸至油條表面焦黃色，將火候調(diào)大，迅速炸30秒后快速撈起，目的是利用高溫，將油條內(nèi)部的余油逼出來，這樣炸出來的油條干爽不油膩，吃著健康還節(jié)省食用油。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

第九步:這是關鍵的一步！

在把油條放進煎鍋之前，你必須像這樣把它們拉出來。它們將是以前的兩到三倍長。烹飪后，它會縮小一點，所以不要擔心。如果你不拉它，它會噴出固體(血的教訓)！

火可以點燃一點點，專業(yè)早點培訓班價格，一旦燃燒起來，就無法挽救了。

第十步:放入油鍋的油條應該用筷子不斷翻轉(zhuǎn)，這樣可以均勻加熱，油條看起來會很好。

嚴格按照這個程序制作的油條非常蓬松，在幾秒鐘內(nèi)就會膨脹到原來的兩倍。

當你看到油條變成金黃色時，你可以控制鍋里的油。

自制小油條主要食材：面粉、酵母、鹽、雞蛋制作步驟1.這是已經(jīng)發(fā)好的面團，面粉中加入酵母，一個雞蛋，少許鹽和油，揉成較軟的面團。酵母用溫水充分融化，酵母的用量在包裝袋上都有用量說明。2.兩個小時以后面團醒發(fā)至2倍大，特色早點培訓班價格，在案板上抹點油，取出醒發(fā)好的面團。輕柔排氣放一邊，讓面團松弛5分鐘。3.面團比較大，我切成了兩半。4.用手按壓成長條，不要用搟面杖。5.切成寬條。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

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