鍋中放一點油，放入面糊，迅速轉(zhuǎn)均勻，把面糊鋪滿鍋底，也可以讓平底鍋預(yù)熱好，倒入很多面糊，轉(zhuǎn)一圈，再把面糊倒回去盆里，這樣煎出的餅皮又薄又均勻，煎至兩面金黃即可，煎的時候，油可以多一也不怕（火力不要太大，不然容易焦）炒上自己愛吃的蔬菜，菏澤專業(yè)鹵菜培訓(xùn)，或者煎上雞柳火腿等各種愛吃的肉，卷起來即可開吃！小貼士1，我煎的加了個雞蛋，味道會更加香2，煎的時候家里有煎餅器的話就用，沒有就用平底鍋3，水不是一定的量，看你面糊的粘稠程度，跟圖片的那種粘稠程度就差不多了4，喜歡吃什么就加什么，這個沒多大要求！ 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

青椒、土豆、胡蘿卜、泡發(fā)木耳洗凈、切絲備用

做法：一、青椒、土豆、胡蘿卜、泡發(fā)木耳洗凈、切絲備用。二、面粉適量，專業(yè)鹵菜培訓(xùn)學(xué)費，淀粉稍許（為了面皮勁道些、不易破），專業(yè)鹵菜培訓(xùn)電話，加清水?dāng)嚢璩珊隣?，待用。三、電餅鐺加熱，不用放油，倒入面糊，稍薄、易熟，烙好待用。四、蔥、姜、蒜下油鍋煸香，倒入青椒、土豆、木耳、胡蘿卜絲，稍大火翻炒幾下，加醋，再炒兩下，加生抽出鍋既成。五、把事先煮好的雞蛋扒拉散，與菜一起放入薄餅，一卷一卷，好，菜卷饃，就OK了，好吃看得見，不信試一試，比早餐店衛(wèi)生又新鮮。

田三卷膜在阜陽當(dāng)?shù)卦缙诜Q之為粉子饃，也有叫卷膜的。在早期，不論是鄉(xiāng)村集市、或者學(xué)校附近，乃至街角路口，都有賣粉子饃的流動攤點，雖然攤點很多，但味道都很好，生意也都很好。后來一位叫田三的阜陽人，早期也是以及太和板面一家賣粉子饃的流動攤點，但他很用商業(yè)頭腦，注冊了田三卷饃這一品牌，并把粉子饃發(fā)揚光大。久而久之，田三卷饃的名氣超越了早期稱之為的粉子饃，所以現(xiàn)在人大多人只知田三卷饃而不知粉子饃，其實田三卷膜就是粉子饃的一個品牌。如今，田三卷饃和阜陽格拉條以及板面等食品構(gòu)成了阜陽地區(qū)特有的美食文化。所以說阜陽卷饃就說田三卷饃，芙蓉蛋卷就說卷饃的演變。

專業(yè)鹵菜培訓(xùn)電話-菏澤專業(yè)鹵菜培訓(xùn)-誠實人小吃培訓(xùn)隨時學(xué)由商丘市梁園區(qū)味佰仟餐飲店提供。商丘市梁園區(qū)味佰仟餐飲店是河南 商丘 ,賓館、餐飲的見證者，多年來，公司貫徹執(zhí)行科學(xué)管理、創(chuàng)新發(fā)展、誠實守信的方針，滿足客戶需求。在誠實人領(lǐng)導(dǎo)攜全體員工熱情歡迎各界人士垂詢洽談，共創(chuàng)誠實人更加美好的未來。同時本公司還是從事商丘小吃培訓(xùn)，商丘特色小吃培訓(xùn)，商丘早點培訓(xùn)的廠家，歡迎來電咨詢。