在實(shí)驗(yàn)中，35名女性志愿者在一次就餐前通過輸液注入酒精溶液。作為對(duì)照，同樣一批志愿者在另一次就餐前只輸入生理鹽水。研究人員除了觀察她們的飲食行為，也通過功能磁共振成像(fMRI)掃描手段測(cè)定她們的大腦對(duì)食品和非食品香味的反應(yīng)。實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示，當(dāng)有酒精進(jìn)入靜脈時(shí)，這些志愿者的確吃的比只滴注生理鹽水的時(shí)候多。但更有趣的是，腦部的fMRI掃描表明丘腦在酒精輸液后對(duì)食物香味的反應(yīng)更加敏感。

由于大多數(shù)酒精類飲料已經(jīng)包含了高能量的物質(zhì)，大量飲酒無(wú)疑會(huì)給在乎腰圍的飲酒者帶來雙重打擊?！拔覀兊难芯堪l(fā)現(xiàn)，酒精可以增加大腦對(duì)食物香味的靈敏度，并導(dǎo)致吃的更多，”該研究的主要作者William Eiler說?！霸S多酒精飲料已經(jīng)包括了熱量，而當(dāng)你把這些熱量與開胃作用結(jié)合，它可以導(dǎo)致能量失衡，并可能使體重增加?！?/p>

在美國(guó)有三分之二的成年人飲酒，而且這個(gè)國(guó)家已經(jīng)出現(xiàn)了流行性的肥胖，因此作者認(rèn)為有必要進(jìn)一步研究酒精和大腦的關(guān)系。

制作鮮花酒主要采用的是浸泡法。采集需要釀酒的鮮花，加入一定藥材或是調(diào)料一同浸泡于白酒中數(shù)日便可以得到具有特殊鮮花香味的鮮花酒。尚未有人嘗試花和酒一同釀造。

一些花酒的制作方法：

【菊花酒】菊花30克，干地黃，各10克，枸杞子20克，白酒500克。將諸藥洗凈，用紗布袋包裹，置白酒中，密封浸泡1周后飲用。每日中午，晚上各飲用一小盅?？汕謇^目，適用于陰血不足，肝脈失養(yǎng)所致的頭暈?zāi)垦?，疲乏無(wú)力，夜昧多夢(mèng)，睡眠不實(shí)等?！揪啤?0克，、丹參各30克，冰糖50克，黃酒1000克。將諸藥同入黃酒中，密封浸泡1周后如上法服用。可，適用于血瘀之經(jīng)來量少。

【桂花酒】桂花50克，白酒500毫升。桂花洗凈，除去雜質(zhì)，放入酒壇中，拌勻，蓋上蓋，封嚴(yán)，每隔2天攪拌一次，浸泡15日即成。每日2次，每次10-15毫升?？上?、護(hù)膚祛斑。適用于氣血虧虛、面色蒼白無(wú)華等。

【桃花酒】春天桃花開放時(shí)，采摘新開的花朵浸入白醋中或低度純糧酒中，等液體顏色微紅時(shí)即可使用。即可用來洗面，也可以內(nèi)服。桃花含有豐富的酚和香豆精，可延緩衰老，使面容皮膚細(xì)膩嬌艷，具有很好的養(yǎng)顏效果。

【雞冠花酒】白雞冠花(曬干為末)180克，米酒1升。將白雞冠花末連同米酒一同置瓶中浸泡，封口;5-7日后開啟，玫瑰鮮花酒的制作，過濾去渣，即可飲用。每日1次，每次30-50毫升，清晨溫飲?？蓻鲅寡?，適用于婦女赤白帶下?！秾O天仁集效方》言：“治婦女白帶，白雞冠花，曬干為末。每日空心酒服三錢，赤帶用紅者(紅雞冠花)?！?/p>

荷花歷來是文人墨客歌頌的名花，而荷花酒也因其獨(dú)特性而被爭(zhēng)相模仿。市面上涌現(xiàn)出大量的荷花酒，沒有幾百也有幾十種，質(zhì)量參差不齊，難以辨別真假。

搜索一下“荷花酒”，發(fā)現(xiàn)版本眾多，且款式包裝大同小異，十分相像（綠色基調(diào)、荷花圖案），商標(biāo)、產(chǎn)地卻各不相同。且香型眾多，醬香型、清香型、濃香型、老白干香型等，讓人眼花繚亂的，不知真假。

2018年5月，在湖南國(guó)際會(huì)展中心對(duì)外招商會(huì)，參展荷花酒“李鬼遇李逵”，由于包裝太像（相似程度高達(dá)98%）引爭(zhēng)議，兩廠家現(xiàn)場(chǎng)動(dòng)手！成為荷花酒界的談資。

荷花酒的市場(chǎng)亂象，讓想買荷花酒的人望而生畏，止步觀望。那些跟風(fēng)生產(chǎn)“荷花酒”的廠家，打著擦邊球，舉著“荷花酒”旗號(hào)推銷，賺，不去做白酒，且不利于荷花酒的發(fā)展。

河南玫瑰鮮花酒的制作專業(yè)團(tuán)隊(duì)在線服務(wù)「在線咨詢」由江西咪噢酒業(yè)有限公司提供。江西咪噢酒業(yè)有限公司擁有很好的服務(wù)與產(chǎn)品，不斷地受到新老用戶及業(yè)內(nèi)人士的肯定和信任。我們公司是商盟認(rèn)證會(huì)員，點(diǎn)擊頁(yè)面的商盟客服圖標(biāo)，可以直接與我們客服人員對(duì)話，愿我們今后的合作愉快！