蘇州森系餐飲管理有限公司創(chuàng)辦于2013年，位于美麗的古城——蘇州。本公司為客戶提供咖啡廳、西餐廳、牛排館、披薩店、輕食店、面包房、蛋糕店、主題餐廳等的策劃、顧問、設(shè)計(jì)、技術(shù)、管理、運(yùn)營(yíng)一站式服務(wù)。

水果食材

輕食的水果食材也是有一定講究的，輕食簡(jiǎn)餐培訓(xùn)，太甜如西瓜、太味兒如榴蓮、太膩如芒果都不太能夠得到輕食的青睞，而那些味道清淡、營(yíng)養(yǎng)豐富、糖分較低的水果才是輕食的愛。

蔬菜食材

想做好一餐輕食，優(yōu)先選擇那些水分充足，富含纖維和維生素的葉菜類蔬菜。Ta們絕i對(duì)是輕食中的主力：

生菜

綠行者在之前的推送中，詳細(xì)介紹過生菜家族成員（想知道“生菜家族成員”有哪些，戳這里！）。不管是什么品類的生菜，均是口感清爽，營(yíng)養(yǎng)豐富，能很好地與各種食材搭配。

▌口感：種類豐富，口感清爽，爽脆多汁。

▌吃法：從漢堡包、三明治，到簡(jiǎn)單易做的蔬菜色拉，在各類輕食中都能見到它的蹤影?；旧?，任何食材配它都不違和哦。

蘇州森系餐飲管理有限公司創(chuàng)辦于2013年，位于美麗的古城——蘇州。本公司為客戶提供咖啡廳、西餐廳、牛排館、披薩店、輕食店、面包房、蛋糕店、主題餐廳等的策劃、顧問、設(shè)計(jì)、技術(shù)、管理、運(yùn)營(yíng)一站式服務(wù)。

輕食≠素食

在很多朋友的印象中很容易有輕食就是素食的概念。盡管素食在輕食中占有很大的比例，但實(shí)際上輕食與素食還是有一些區(qū)別的：素食是指僅以植物食材為食的飲食方式；而輕食的食材基本只包含高纖維低熱量的部分植物食材，還包括高蛋白、低脂肪的肉類和海鮮、水產(chǎn)品。

湖州輕食簡(jiǎn)餐培訓(xùn)-森系餐飲(圖)由蘇州森系餐飲管理有限公司提供。蘇州森系餐飲管理有限公司實(shí)力雄厚，信譽(yù)可靠，在江蘇 蘇州 的賓館、餐飲等行業(yè)積累了大批忠誠的客戶。蘇州森系餐飲帶著精益求精的工作態(tài)度和不斷的完善創(chuàng)新理念和您攜手步入輝煌，共創(chuàng)美好未來！