工業(yè)葡萄糖又稱全糖或食品級(jí)葡萄糖，是以淀粉或大米經(jīng)為原料，經(jīng)淀粉酶液化、葡萄糖酶糖化精制濃縮而成的塊狀葡萄糖，將塊狀葡萄糖切削后干燥成葡萄糖粉，又稱全糖粉或食品級(jí)葡萄糖粉。白色塊狀固體，味甜。固形物≥80%，DE值≥95，產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于醫(yī)1藥、化工、食品、微生物發(fā)酵等行業(yè)。

　　1、糖果、糕點(diǎn)、飲料、冷食、餅干、焙烤食品滋補(bǔ)養(yǎng)生液、藥品、果醬、果凍制品、蜂蜜加工制品等食品行業(yè)中使用可替代白沙糖(甜度為砂糖的60%— 70%)，改善產(chǎn)品的口感，提高產(chǎn)品質(zhì)量，降低生產(chǎn)成本，提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。

　　2、葡萄糖吸濕性高，用于糕點(diǎn)、焙烤食品等食品中，保持產(chǎn)品松軟，保質(zhì)期長(zhǎng)，葡萄糖公司，增加食品的口感。

　　3、葡萄糖的冰點(diǎn)低，用于飲料、泠食生產(chǎn)中，生產(chǎn)出的產(chǎn)品具有涼爽可口的感覺(jué)。

　　4、皮革工業(yè)使用處理皮革，如鞋底革、皮箱革等，可以增大其柔軟性和做鉻鞣料的還原劑。

　　5、人造纖維工業(yè)的抽絲液中可以應(yīng)用粉未狀葡萄糖。

　　6、葡萄糖具有與高麥芽糖漿相近的功能與用途，銷售市場(chǎng)接近，可根據(jù)客戶要求調(diào)配(葡萄糖的麥芽糖含量較低，麥芽糖含量3—5%)。

　　葡萄糖是生物體內(nèi)新陳代謝不可缺少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。它的氧化反應(yīng)放出的熱量是人類生命活動(dòng)所需能量的重要來(lái)源。在食品、醫(yī)1藥工業(yè)上可直接使用，在印染制革工業(yè)中作還原劑，在制鏡工業(yè)和熱水瓶膽鍍銀工藝中常用葡萄糖作還原劑。工業(yè)上還大量用葡萄糖為原料合成維生素C(抗壞血酸)。

葡萄糖可以稱之為全塘或者食品葡萄糖，主要是有的淀粉或者大米為原料，葡萄糖采買(mǎi)，經(jīng)淀粉酶液化、葡萄糖酶糖化精制濃縮而成的塊狀葡萄糖，我們可以將塊狀的葡萄糖的曬干后就是食品級(jí)的葡萄糖，白色的塊狀固體，味道也是比較甜的，固形物≥80%，DE值≥95，目前這種產(chǎn)品廣泛的使用在污水處理、醫(yī)1藥、化工、食品等等一些行業(yè)的使用。

污水處理調(diào)試期間我們需要投加葡萄糖等未來(lái)提供碳源，這個(gè)是為了更好的培養(yǎng)細(xì)1菌，是葡糖糖的純度可以達(dá)到，實(shí)現(xiàn)分子過(guò)濾，把一些小分子的葡萄糖分子過(guò)濾后，葡萄糖生產(chǎn)廠家，可以將大分子的多糖全部截留使葡萄糖的純度達(dá)到非常的高，葡萄糖，是可以實(shí)現(xiàn)的，簡(jiǎn)化傳統(tǒng)的工藝多道程序，是可以實(shí)現(xiàn)取消活性炭和助濾劑的使用，EU值遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于國(guó)內(nèi)外現(xiàn)有標(biāo)準(zhǔn)的。

分離純化糖液效果也是非常好的，濾速也是非常快的，純度也是非常高的，在醫(yī)1藥行業(yè)中的應(yīng)用，葡萄糖是一種單糖，可以直接被人體吸收的，是人體重要的營(yíng)養(yǎng)品和機(jī)體能量的主要來(lái)源。

工業(yè)葡萄糖在建筑中的用途：

   工業(yè)葡萄糖可以作水泥摻合劑：水泥中添加一定數(shù)量葡萄糖酸后，可增加混凝土的可塑性和強(qiáng)度，且有阻滯作用，即推遲混凝土的初與終凝固時(shí)期，例如添加0.15%的葡萄糖酸，可將混凝土的初凝固時(shí)間延長(zhǎng)10倍以上，也就是將混凝土的可塑時(shí)間從幾小時(shí)延長(zhǎng)至幾天，而不影響其牢度。

 工業(yè)葡萄糖在皮革當(dāng)中的用途：

         工業(yè)級(jí)葡萄糖皮革工業(yè)使用處理皮革，如鞋底革、皮箱革等，可以增大其柔軟性和做鉻鞣料的還原劑。

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