【萬(wàn)山裝飾】餐飲空間設(shè)計(jì)布局解析

    餐飲空間本身既是顧客的消費(fèi)空間，也是服務(wù)人員的工作空間。如何結(jié)合這些不同的功能對(duì)餐飲空間設(shè)計(jì)布局進(jìn)行組合與優(yōu)化，對(duì)餐飲空間的有效利用有著極為重要的作用。在餐飲空間設(shè)計(jì)時(shí)，首先要對(duì)餐飲空間進(jìn)行合理劃分。

    無(wú)論餐廳規(guī)模大小，一個(gè)餐廳都是由多個(gè)功能分區(qū)組成的。通常餐飲空間按照使用功能可分為整體就餐空間、單體就餐空間、柜臺(tái)空間、垂直交通空間、衛(wèi)生間、廚房工作空間等。由于各種功能的不同，其在不同的餐飲空間中所占的比重也不同。所以劃分的合理成為設(shè)計(jì)中需要注意的主要內(nèi)容，餐飲店面設(shè)計(jì)軟件，也將為更好地發(fā)揮功能作用。

    消費(fèi)者是動(dòng)態(tài)的，進(jìn)店消費(fèi)不可能局限在就餐空間內(nèi)，偶爾會(huì)走動(dòng)，會(huì)跟朋友打招呼，尤其是帶寶寶的家庭聚餐，不定因素很多。所以座位、桌椅的布局，變得尤為重要，一方面從視覺(jué)上而言要跟整體風(fēng)格一致。

    客座數(shù)量往往直接影響到餐飲企業(yè)的經(jīng)營(yíng)成本和經(jīng)濟(jì)效率，在單位面積內(nèi)追求更大的客座數(shù)量是餐飲類空間設(shè)計(jì)的基本原則。但必須有度，考慮食客的舒適度，以及工作人員的可操作性。

重慶餐飲店怎么裝修呢

    開餐飲店裝修環(huán)境要重視起來(lái)。設(shè)計(jì)出好的餐飲店裝修效果，才能提升餐飲店整體空間環(huán)境，給消費(fèi)顧客帶去更好的服務(wù)體驗(yàn)，把我們的餐飲店打造的更加的有文化、有內(nèi)涵、有格調(diào)，提升餐飲店的綜合實(shí)力。

    隨著時(shí)代的進(jìn)步，現(xiàn)在餐飲店越來(lái)越注重運(yùn)用適應(yīng)時(shí)代潮流的裝飾設(shè)計(jì)新理念，突出餐飲店經(jīng)營(yíng)的主體性和個(gè)性，滿足客人在快節(jié)奏的社會(huì)中追求完善舒適的心理需求。

    餐飲店設(shè)計(jì)裝修要做好定位。只有定位好餐飲店類型、規(guī)模以及目標(biāo)客戶等，這樣工裝設(shè)計(jì)師才能更好地去根據(jù)這些情況設(shè)計(jì)餐飲店裝修方案。另外餐飲店定位要和消費(fèi)者掛鉤，切忌全盤模仿或者同時(shí)綜合模仿多家餐飲店，失去自己的特色、個(gè)性。

    餐飲店裝修餐桌選擇要注意與空間大小配合，小空間配大餐桌或者大空間配小餐桌都是不合適的。由于購(gòu)買的實(shí)際問(wèn)題，竹山店面設(shè)計(jì)軟件，購(gòu)買者很難把東西拿到現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行比較，因此，先測(cè)量好所喜好的餐桌尺寸后，拿到現(xiàn)場(chǎng)做一個(gè)全比例的比較，這樣會(huì)比較合適，可避免過(guò)大過(guò)小。

    餐飲店設(shè)計(jì)裝修主題要圍繞顧客展開。餐飲店本來(lái)就是個(gè)服務(wù)顧客的地方，餐飲店裝修要綜合考慮各種因素，把握好每個(gè)裝修小細(xì)節(jié)，無(wú)論是硬裝、裝飾、燈光、顏色、消防、空調(diào)等。做好整個(gè)餐飲店裝修效果才利于后期的經(jīng)營(yíng)發(fā)展。

餐飲店裝修風(fēng)格設(shè)計(jì)要點(diǎn)

1、當(dāng)?shù)匚幕?/span>

    可以根據(jù)當(dāng)?shù)匚幕M(jìn)行風(fēng)格設(shè)計(jì)，包括材料、家具、燈飾及圖案等等?？梢詫⒏鞣N零碎素材整合起來(lái)，再加上餐廳應(yīng)有的規(guī)律，這樣就可以成為一家在功能上與觀賞價(jià)值同樣高的餐廳了。

2、主題

    主題作為餐飲店的設(shè)計(jì)核心，主題可以圍繞餐廳的主打菜品來(lái)設(shè)計(jì)，這樣才能吸引更多的顧客進(jìn)店消費(fèi)。

3、人性化

    可以將人性化功能融入到餐飲店，要知道餐廳是一個(gè)接納各地不同人群的地方，所以裝修一定要全方面些，珠寶店面設(shè)計(jì)軟件，畢竟一家餐廳不是用來(lái)看的，是用來(lái)供人使用的。因此，人性化設(shè)計(jì)是一種看不會(huì)留意，但用才會(huì)知道的東西。

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