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冷凝器的作用是排除壓縮后的氣態(tài)制冷劑中的熱量，使其凝結(jié)成液態(tài)制冷劑。冷凝器的冷卻方式有空氣冷卻、水冷卻、空氣與水相結(jié)合三種，空氣冷卻只限于小型冷庫制冷設(shè)備中應(yīng)用。蒸發(fā)器的作用是向冷庫內(nèi)提供冷量，蒸發(fā)器按裝在冷庫內(nèi)，利用鼓風(fēng)機(jī)將冷卻的空氣吹向庫內(nèi)的各個部位，大型冷庫常用風(fēng)道連接蒸發(fā)器，山西大同呂梁冷庫工程，延長送風(fēng)距離，使庫溫下降加均勻。

室外組合庫均為鋼結(jié)構(gòu)骨架，并輔以隔熱墻體、頂蓋和底架，其隔熱、防潮及降溫等性能要求類同于土建式冷庫。室內(nèi)組合庫的庫體主要由各種隔熱板組即隔熱壁板（墻體）、頂板（天井）、底板、門、支撐板及底座等組成。它們通過特殊結(jié)構(gòu)的子母鉤拼接、固定，以保證冷庫良好的隔熱、氣密。庫板一般是預(yù)先生產(chǎn)的，具有固定的長度、寬度和厚度，可根據(jù)庫體安裝的需要選擇。高、中溫冷庫一般選用10厘米厚的板塊，低溫庫及凍jie庫一般選用12厘米或15厘米厚的板塊。

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決定保鮮冷庫質(zhì)量因素有哪些?

從20到200毫米之間的聚氨酯板材都能生產(chǎn)，每次可同時生產(chǎn)1—5件?！?/span>

冷藏庫容量及溫度的確定

要滿足儲藏和出貨對溫度不同要求的各種產(chǎn)品，冷庫的大小要根據(jù)常年要貯藏產(chǎn)品的高量來設(shè)計(jì)。這個容量是根據(jù)貯藏產(chǎn)品在冷庫內(nèi)堆放所必需占據(jù)的體積， 加上 行間過道，堆與墻壁、天花板之間的空間以及包裝這間的空隙等計(jì)算出來。確定容量這后，再確定冷庫的長度與高度。一般冷庫安裝設(shè)計(jì)時還要考慮必要的附屬建筑 和設(shè)施，如工作間、包裝整理間、工具庫和裝卸臺等，這樣冷庫質(zhì)量才能得到保證。

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冷庫安裝施工標(biāo)準(zhǔn)：隔熱板

隔熱板必須符合國家標(biāo)準(zhǔn)，并持有技術(shù)監(jiān)督局檢測報告。

1. 絕熱材料

絕熱材料應(yīng)使用聚氨脂發(fā)泡兩面帶噴塑鋼板或不銹鋼板的復(fù)合保溫板材料，厚度至少100mm。保溫材料為阻燃型，無氯氟碳化合物。允許為改善性能加入一定比例的增強(qiáng)材料，但不能因此減低隔熱性能。

2. 隔熱板壁板

(1) 內(nèi)、外面板為彩色鋼板。

(2) 彩色鋼板涂膜層必須無毒、無異味、耐腐蝕，符合國際食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

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