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1安全注意事項
1.1除非機器停止或按了“急?!?,在任何情況下,永遠不要把手伸進機蓋、機罩、觀察窗和保護器的保護區(qū)域內(nèi)。
1.2機罩、機蓋、觀察窗和保護器不在位時,不要操作機器。
1.3當機器運轉時,不要對機器進行調(diào)整或修理。
1.4 未切斷電源,不要拆卸或試圖修理電器元件。
1.5一旦機器失靈,實驗60針鹽水注射機哪家好,在機器運轉情況下,不要移動電源或機器的安全設備。
1.6不要把工具零件包等放在機器上或機器里。
2安裝注意事項
2.1機器定位后,必須調(diào)節(jié)腿的底腳,使機器保持水平。鹽水箱也要水平安裝。
2.2機器潤滑點必須充分潤滑,如果潤滑不足,必須加專用潤滑油或等效油。
2.3液壓泵的油位,應在指示刻度范圍,永遠不要把不同的油(甚至等效油)混用。
2.4 固定格柵和導引格柵必須安裝在選定位置,以防損壞針頭。
2.5 安裝電源方向正確。
2.6液壓泵馬達方向正確。
諸城市誠品機械有限公司采用歐洲技術。整機包括鹽水泵采用SUS304不銹鋼材質。符合HACCP衛(wèi)生標準。
可帶骨注射(設有自動保護裝置,當注射針碰到硬物時,注射針隨之抬起,不受損壞;注射針可方便調(diào)節(jié)安裝)。注射針設計獨特、排列合理,料水可均勻分布在肉塊中,注射率可調(diào)。
輸送帶可方便地拉出清洗,符合人性化設計理念。
電器箱為分體安裝,可有效地避免電器受潮。
設有四層料水過濾器,使料水循環(huán)過程不會堵塞鹽水泵。循環(huán)系統(tǒng)設有穩(wěn)壓蓄能裝置,保證注射壓力穩(wěn)定。
輸送帶設計合理,可滿足對小肉塊和大肉塊的注射。
詳細說明:
1.架體采用不銹鋼板,厚度:2.5mm.
2.配減速機WJ-100。
3.不銹鋼多級葉輪泵.(電機3KW).
4.單針注射120針頭,注射壓力:1.0—4.50Mpa(可調(diào))。
5.生產(chǎn)能力:1000—1500kg/h.
鹽水注射機是將鹽水及輔料通過鹽水注射、真空滾揉,注入肉中的料液充分腌漬,滲透,疏松肌肉組織結構,有利于肌球蛋白溶出,并且由于添加劑對原料肉離子強度的增強作用和蛋白等特點的調(diào)整作用
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