沙窩蘿卜如何儲(chǔ)存

沙窩蘿卜如何儲(chǔ)存

很多吃過(guò)沙窩蘿卜的人都覺(jué)得好吃，很多沒(méi)吃過(guò)的也都有所耳聞，沙窩蘿卜已經(jīng)成為一種品牌，只要能買(mǎi)到正宗的沙窩蘿卜，肯定是水多味甜還特別脆。但是在市場(chǎng)上不太容易買(mǎi)到正宗的沙窩蘿卜，天津沙窩蘿卜批發(fā)，所有有機(jī)會(huì)到天津小沙窩村的話(huà)肯定要捎上幾箱帶給親戚朋友。買(mǎi)的較多的話(huà)要如何儲(chǔ)存呢？讓我們吃的時(shí)候還能保證它的口感。

我們說(shuō)，沙窩蘿卜適宜儲(chǔ)存在0-5攝氏度的環(huán)境下，既可以保持蘿卜的水分，也保證它不會(huì)腐爛。在家里我們可以把蘿卜裝在保鮮袋里，天津沙窩蘿卜吃法，并且要放在陰涼的地方，天津沙窩蘿卜，恒溫狀態(tài)下在冬季可以?xún)?chǔ)存20-30天左右。不過(guò)還是建議大家盡快食用，蔬菜在存放過(guò)程中必經(jīng)會(huì)有大量營(yíng)養(yǎng)流失，也會(huì)對(duì)口感有所影響。

沙窩蘿卜辨別訣竅

沙窩蘿卜辨別訣竅

從沙窩蘿卜外觀(guān)是否能辨別真假呢？“幾乎不能?！毙∩掣C村多名長(zhǎng)期種植沙窩蘿卜的農(nóng)戶(hù)回答一致。如果真的想要辨別“沙窩蘿卜”真假，要綜合掌握以下幾大要點(diǎn)：

產(chǎn)地

正宗沙窩蘿卜原產(chǎn)于天津市西青區(qū)辛口鎮(zhèn)小沙窩村，由于土壤及生長(zhǎng)環(huán)境造就出沙窩蘿卜的獨(dú)特口感，其他地區(qū)難以種植出這樣的品質(zhì)；

外形

沙窩蘿卜外形為圓柱形，表皮光滑細(xì)膩，入土部分小于蘿卜長(zhǎng)度的五分之一。產(chǎn)品大多為其他形狀、須根長(zhǎng)、尾；

口感

沙窩蘿卜鮮嫩多汁、水多無(wú)渣；

沙窩蘿卜另稱(chēng)是水果蘿卜，或者是賽鴨梨，它的主要特點(diǎn)為清甜鮮脆、汁水充沛，本身具有消食理氣、等的作用，早些年我國(guó)是用來(lái)出口換外匯的，在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)上很少能見(jiàn)得到它的身影，現(xiàn)今沙窩蘿卜的種植規(guī)模擴(kuò)大了，早已經(jīng)走入了千家萬(wàn)戶(hù)中，通常情況下某種東西一旦名氣大起來(lái)，從而會(huì)出現(xiàn)各種的東西，隨之而來(lái)的沙窩蘿卜并不列外，其中辨別它的正確方法是產(chǎn)出的季節(jié)，它成熟的時(shí)間大概在每年的秋末，天津沙窩蘿卜價(jià)格，到來(lái)年的春末之間，如果不是出現(xiàn)在這段時(shí)間，冒充它的嫌疑是非常大的。正確判斷沙窩蘿卜的優(yōu)良品質(zhì)才是關(guān)鍵環(huán)節(jié)。

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