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【燙面煎包】食材:面粉300克、鹽少許、熱水120毫升、豬肉300克、蔥適量、蠔油2勺、生抽2勺、五香粉1勺、胡椒粉1勺、香油2勺、花椒油少許、鹽1茶匙、熟芝麻少許做法:1、適量的熱水倒進面粉里,用筷子攪均勻,一塊塊面絮稍稍放涼后再用手揉面,面團變光滑后蓋上一塊濕棉布靜置半個小時。2、豬肉去皮,切成細丁后剁碎一點兒,有些顆粒狀會比較有口感,棗莊水煎包培訓(xùn)價格,可以不用剁成肉泥,專業(yè)水煎包培訓(xùn)價格,豬肉選肥肉多一點兒的。3、蔥洗干凈切碎,北方這種蔥比較常見,不是小香蔥也不是大蔥,味道很濃烈,我一邊切一邊抹眼淚,今天就是用它和豬肉調(diào)餡兒包煎包。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
吃上剛出鍋的生煎包,更有利于驅(qū)走寒氣,嚼出香味,吸收營養(yǎng)。包子頂部收口處的黑芝麻,還有開胃健脾、順氣和中、平喘止ke的奇妙作用。原料:中筋面粉250克,酵母5克,學(xué)習(xí)水煎包培訓(xùn)價格,蔥姜末適量,韭菜70克,蝦米100克,豬絞肉200克,生抽、麻油、料酒、白胡椒:粉、糖、鹽各適量。制作方法1、主要原料:面皮、肉餡、皮凍、蟹黃干貝植物油、te制料包、其它輔助調(diào)料等。2、制作生煎包講究三分皮凍、七分肉餡,以下是主要原料制作:(1)餡料的配方:五花肉末,te制料包,鹽,味精,白糖,冷水,特色水煎包培訓(xùn)價格,姜末,香油,胡椒粉,老抽少許,熟豬油,pi凍。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
西葫蘆雞蛋扇貝水煎包】食材清單:綠西葫蘆2根約620克扇貝肉250克雞蛋3個蠔油30克鹽4克白胡椒粉少許大蔥35克香油1茶匙食用油80克蔥花2克熟芝麻1小撮清水100克餃子皮30個左右烹飪步驟:1.將西葫蘆洗凈擦成絲,加入鹽拌勻腌制15分鐘,這樣是為了煞出西葫蘆中的水分。2.鍋中加35克食用油燒熱,雞蛋充分打散倒入鍋中,定型后搗成小塊盛出晾溫。3.扇貝肉清理干凈切成小丁塊,大蔥切成碎末備用。4.將扇貝丁、雞蛋和大蔥放進容器中,西葫蘆絲擠去多余水分也放進去。5.接著調(diào)入蠔油、白胡椒粉、香油和剩余的50克食用油,混合拌勻即可。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
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