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處理黃桃,黃桃千萬(wàn)不要去皮,對(duì)半切開(kāi)后,去核,放入水中,加入適量的冰糖;步驟二:中火燉煮15分鐘;步驟三:盛出來(lái)在碗里放涼,一定要把湯汁都保留,因?yàn)樘撬屈S桃的精華所在;等著放涼后,裝入玻璃罐,再放入冰箱里冰鎮(zhèn)一會(huì),這就是一份小時(shí)候記憶里的黃桃罐頭了。而說(shuō)到做黃桃罐頭,小編試過(guò)很多黃桃,在網(wǎng)上找了不少方子,可怎么也做不出小時(shí)候那種味道。直到后來(lái)才發(fā)現(xiàn),只有用這種硬度恰到好處的黃金脆桃做出的罐頭才足夠爽口好吃,脆度不夠的話,會(huì)大大影響口感。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制
1,是否罐型正常?如果在選購(gòu)罐頭食品時(shí),發(fā)現(xiàn)有膨脹、瓶蓋凸起、彈性罐或凹罐情況,就不要購(gòu)買(mǎi),因?yàn)檫@類罐頭的內(nèi)容物,可能已徑受到征生物作用或產(chǎn)生化學(xué)變化,而不適于食用了。2,新鮮黃桃罐頭代理哪家好,是否有生銹或刮痕?罐頭生銹可能造成罐頭穿孔,微生物很容易進(jìn)入,820g黃桃罐頭代理哪家好,使食物fu敗。有刮痕罐身接縫歪曲或重凹罐的罐頭,可能是在搬運(yùn)或貯存時(shí),碰撞擦傷的,為了確保品質(zhì)的安全,這類罐頭zui好不要購(gòu)買(mǎi)。3,是否罐頭封口很緊密?有沒(méi)有汁液流出?拿起罐頭,輕輕搖一搖,若有汁液流出,濟(jì)寧黃桃罐頭代理哪家好,則表示封口不緊密。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制
黃桃罐頭富含補(bǔ)充維生素C,人體所需纖維素、胡蘿卜素等。黃桃罐頭放入冰箱內(nèi)冷藏后,口味更佳。
食材
黃桃、冰糖、鹽
制作方法
1、先將黃桃泡水洗干凈。
2、去桃皮,保證桃子完好無(wú)損,去桃核,切成小塊。
3、把黃桃放入盆中,加上水和鹽浸泡5分鐘。
4、把泡桃的鹽水倒掉,把鍋中放入黃桃和冰糖和適量的水。
5、開(kāi)中火煮15分鐘,桃子變軟即可。
6、等桃子冷卻后再裝進(jìn)瓶子中。夏天冰鎮(zhèn)更好吃。
教大家個(gè)小竅門(mén):
1、水里加入堿,泡上桃,上面的毛自然就掉了。
2、黃桃和冰糖比例5:1 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制
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