蛋糕柜常見(jiàn)問(wèn)題解決小妙招

   蛋糕柜可能由于空氣循環(huán)不良，導(dǎo)致傳熱效率下降，使蛋糕柜內(nèi)的溫度降不下來(lái)。如果這樣的話，你可以取出蛋糕柜里的一些蛋糕并及時(shí)的食用，因?yàn)橐苍S是蛋糕柜里的東西太多了，而使蛋糕柜里的空氣不流通。并且還會(huì)導(dǎo)致蒸發(fā)器表面結(jié)霜太厚，使冷氣不能傳遞到蛋糕柜內(nèi)，影響制冷效果；冷凝器經(jīng)常不打掃也會(huì)出現(xiàn)類似的情況，上饒面包展示柜，經(jīng)常不打掃會(huì)使其表面油污、灰塵積聚，從而使冷凝器內(nèi)的高溫氣體無(wú)法與外界空氣進(jìn)行熱量交換，不能充分液化，面包展示柜設(shè)計(jì)，于是就降低了制冷效果。還會(huì)造成蛋糕柜內(nèi)溫度偏高。所以我們要經(jīng)常的對(duì)蛋糕柜進(jìn)行打掃，以防制冷效果變差。

   其次，溫控器調(diào)整不當(dāng)，也會(huì)對(duì)蛋糕展示柜有一定的影響。溫控器工作時(shí)，蛋糕柜內(nèi)溫度如果未降至額定值。會(huì)大大影響的規(guī)格的使用時(shí)間。所以我們要把整溫控器調(diào)到適當(dāng)?shù)奈恢谩?/p>

    判斷圓弧蛋糕柜壓縮機(jī)缺機(jī)油的方法有哪些？

 缺油是很容易辨別的圓弧蛋糕柜壓縮機(jī)故障，壓縮機(jī)缺機(jī)油的時(shí)候曲軸箱中油量很少甚至沒(méi)有潤(rùn)滑油，這是需要大家特別注意的一個(gè)問(wèn)題。

 圓弧蛋糕柜壓縮機(jī)是一個(gè)特殊的氣泵，大量制冷劑氣體在被排出的同時(shí)也夾帶走一小部分潤(rùn)滑油（稱為奔油或跑油）。壓縮機(jī)奔油是無(wú)法避免的，只是奔油的速度有所不同。半封活塞式壓縮機(jī)排氣中大約有2-3%的潤(rùn)滑油，面包展示柜廠家，而圓弧蛋糕柜渦旋壓縮機(jī)為0.5-1%。對(duì)于一臺(tái)排量為100m3/hr、曲軸箱儲(chǔ)油量為6升的6缸壓縮機(jī)，3%的奔油意味著大約0.3-0.8升/分鐘的奔油量，或壓縮機(jī)無(wú)回油運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)間為十幾分鐘。

 排出圓弧蛋糕柜壓縮機(jī)的潤(rùn)滑油不回來(lái)，壓縮機(jī)就會(huì)缺油。壓縮機(jī)回油有兩種方式，一種是油分離器回油，另一種是回氣管回油。

 隨著圓弧蛋糕柜壓縮機(jī)的發(fā)展，使冷凍機(jī)油的條件越來(lái)越苛刻，使用壽命也要求更長(zhǎng)，也就對(duì)機(jī)油品質(zhì)提出來(lái)更高的要求，希望大家在選擇機(jī)油時(shí)多考慮穩(wěn)定性和粘度需求。

    蛋糕展示柜產(chǎn)品陳列有講究，這樣擺才能高顏值！

     一：產(chǎn)品擺放便于取放

      首先產(chǎn)品擺放的便捷性很重要。產(chǎn)品陳列的位置適宜，方便顧客拿取。一般遠(yuǎn)離消費(fèi)者視線或者需要消費(fèi)者彎腰低頭才拿到的商品，往往會(huì)成為消費(fèi)者瀏覽的過(guò)客而失去被選擇的機(jī)會(huì)，除非顧客是有目的的進(jìn)行購(gòu)買。展柜上邊堆砌較高的產(chǎn)品要穩(wěn)定。

       二：擺放個(gè)性化，傳統(tǒng)陳列方式與傳統(tǒng)陳列方式相結(jié)合

      蛋糕展示柜在保證產(chǎn)品陳列美觀，符合消費(fèi)者審美習(xí)慣的前提下，產(chǎn)品擺放也要更個(gè)性化一點(diǎn)，面包展示柜報(bào)價(jià)，使它更顯眼醒目，充分體現(xiàn)產(chǎn)品的特點(diǎn)，更能吸引消費(fèi)者的眼球。

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