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紅灶共享電磁爐,無(wú)論采用哪一種單一材料,都無(wú)法制成適用于工頻電磁爐的專用鍋。不過(guò),采用不同材質(zhì)的金屬?gòu)?fù)合板制成了鍋具,適用于這種電磁爐。從熱效率、發(fā)熱量、耐輻射、衛(wèi)生等多方面考慮,它都較為恰當(dāng),結(jié)構(gòu)不會(huì)太復(fù)雜,所以,目前市面上多把這種鍋具當(dāng)作工頻電磁爐的專用鍋。不過(guò),它正逐漸被合金材料的烹飪鍋取代。
3、電磁爐面板采用微晶玻璃,不要其他物品放在上面,放上去的鍋具也要是平底的,是不銹鋼鍋,導(dǎo)磁性能好。4、電磁爐忌水汽,盡量不要讓湯水溢出,灑在上面,如果不小心灑到了,可以用干凈的抹布擦干。5、要遠(yuǎn)離收音機(jī)、電視機(jī)等家用電器,因?yàn)殡姶艩t有電磁波發(fā)射,可能會(huì)影響電視機(jī)的收看效果。6、每次使用完,都要按下“關(guān)”鍵,將電源插頭拔掉,以免造成損耗,影響家居耗電量。
鍋底形狀方面:以大而平為主。一般,鍋底小于12cm或者底部發(fā)尖的鍋不可選用,也不能選用非導(dǎo)磁材料制成的鍋,如陶瓷、玻璃、鋁鍋等。品牌方面:應(yīng)該選信譽(yù)好、有質(zhì)量保證的產(chǎn)品,以免買到不合格品,用不久就壞掉。目前,市面上產(chǎn)品繁多,挑選時(shí),一定要認(rèn)準(zhǔn)品牌,優(yōu)先選擇口碑好的商家。再進(jìn)店選購(gòu)合適的產(chǎn)品,紅灶電磁爐值得推薦。
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