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龍力佳的脆梅作為脆青梅界的代表,以青梅為基,南京青梅酒,然后輔以多種天然的成分,在采取古法工藝制作而成。這樣制作出來的脆梅口味甚是驚艷,不僅清脆可口、酸甜適中,而且還能品味到淡淡的梅子清香。重要的是,經(jīng)過釀制后的青梅可以很好的將青梅風(fēng)味保存下來,再也不用受季節(jié)、氣候、以及時間的影響。
再者,龍力佳對每一條生產(chǎn)線的要求都極為嚴苛,每一批運送到工廠的青梅都要經(jīng)過嚴格地抽樣化驗,只有合格的品才能通過一道道質(zhì)檢關(guān)卡,青梅酒的功效,終走向市場。而這種從源頭上的精準(zhǔn)把控與操作,讓龍力佳生產(chǎn)的脆梅品質(zhì)得到保障。也正是這種過硬的品質(zhì),讓龍力佳能夠在這多變的市場環(huán)境中,保持真我,依然能夠保持本真的味道。
青梅酒的營養(yǎng)價值
1、油脂
青梅中含有少量的植物油,全部是不飽和脂肪酸,其中多不飽和脂肪酸所占的比例高于單不飽和脂肪酸,食用青梅能潤滑胃腸道,能促進腸道,特別是對孕婦的腸道具有很好的效果。
2、礦物質(zhì)
青梅中的礦物質(zhì)含量很高,不僅含有量大比例合理的鈣和磷,同時也含有其他微量元素,能促進機體的生長和調(diào)節(jié)機體的體液酸堿平衡的作用,能維持體液Immunity和細胞的正常代謝的作用。
3、纖維素
青梅中含有很豐富的纖維素,因此使的青梅具有調(diào)節(jié)胃腸的功效,能促進腸道的蠕動,再有青梅中的er茶酸也具有調(diào)理腸道的作用,具有收縮腸壁的功效,對腸道改善有顯著的功效。
青梅中含有很高的維生素B2,高達5.6g/100g,這個含量是其他水果的數(shù)百倍,而且青梅中含有很多有機酸,這給維生素B2一個很好的酸性環(huán)境,使得青梅中的維生素B2很穩(wěn)定,極易被人體吸收,青梅酒怎么做,這也是青梅的突出優(yōu)勢。
5、含鈣磷
青梅含有為合理的鈣磷比1:1,與其它幾種水果相比,青梅酒作用,不僅鈣磷比合理,而且數(shù)量較高,因此青梅是生產(chǎn)兒童食品和老年食品的好原料。
6、有機酸
青梅所含的有機酸主要是檸檬酸、蘋果酸、單寧酸、苦葉酸、琥珀酸、酒石酸等,具有生津解渴、刺激食欲、消除疲勞等功效,尤其是檸檬酸含量在各種水果中含量較多,檸檬酸是人體細胞物質(zhì)代謝不可缺少的重要酸類,它能促乳酸分解為二氧化碳和水排出體外,恢復(fù)疲勞,且有益于鈣的吸收。
--------摘自《堿來的健康》
我國休閑食品消費量與國外發(fā)達國家相比還有一定差距:在休閑食品消費方面,我國年人均消費僅25克左右,遠低于發(fā)達國家年人均消費的3千克左右的水平,人均消費差距100倍以上。由此可以看出,我國休閑食品發(fā)展空間巨大。
每當(dāng)說到休閑零食,很多人都會跟“垃圾食品”、“不健康”這樣的字樣聯(lián)系起來。但實際上,適量的食用健康的新零食,不僅不會損害身體健康,還能補充身體所需的營養(yǎng)元素,幫助穩(wěn)定血糖,抵抗饑餓。同時,健康新零食也將是未來休閑零食產(chǎn)業(yè)的大趨勢。
--------摘自《堿來的健康》
企業(yè): 南京龍力佳農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司
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