中國白酒源遠(yuǎn)流長，白酒文化歷史悠久，生活中離不開白酒，適量飲酒對于身體也有一定的幫助。日常生活中白酒妙用有哪些呢？

白酒妙用七：防止醬油發(fā)霉

醬油內(nèi)放少許白酒，可防止醬油發(fā)霉。醬油瓶中放入一點白酒可防霉，特別是開啟后的醬油又暫時不用，特別適用此法。

白酒妙用八：用于家禽的處理

殺雞、鴨等家禽之前，先灌一湯匙白酒，半小時后再殺，不僅容易煺凈毛，且皮也會完好無損。

白酒妙用九：防止豆類生蟲

豆類裝入塑料袋或容器后，噴少許白酒攪拌一下，然后將口袋扎緊或容器口蓋嚴(yán)，可防止生蟲。

白酒妙用十：快速給魚解凍

在冰凍的魚體上灑些低度白酒，再放回冰箱，魚很快就會解凍，也不會出水滴和異味。

白酒妙用十一：提高發(fā)面速度

在未發(fā)起的面上按一個坑，然后倒一點白酒，用濕布捂10分鐘，就能發(fā)起來。

白酒妙用十二：延長活魚的存活時間

在活鮮魚嘴里滴幾滴白酒，放回水里，置于陰暗透氣的地方，即使在夏天，也能活3~5天。

白酒妙用十三：油炸花生米更酥脆

將油炸花生米盛入盤中，趁熱灑少許白酒，可保持花生仁酥脆不回潮。濃醬兼香型白酒的工藝

襄陽好風(fēng)物網(wǎng)絡(luò)科技有限公司主營濃醬兼香型白酒的工藝，由于類別較多，恕不一一呈現(xiàn)，如需咨詢批發(fā)、加盟、購買黃酒和白酒等事宜，歡迎您撥打圖片上的電話前來訂購，我們將竭誠為您服務(wù)！

你知道兼香型酒的風(fēng)味特色嗎？

很多人喝了一輩子酒，也可能不了解什么是香型，更別提區(qū)分不同香型的特色了。

什么是兼香型白酒？

就是兩種香味兼而有之。一開始的兼香通常指的是濃香、醬香的結(jié)合。要么聞起來以醬香為主、略帶濃香，要么以濃香為主，聞起來又有醬香的風(fēng)味。濃醬兼香型白酒的工藝

當(dāng)然每一款兼香型白酒的風(fēng)味和口感都是不一樣的，了解了兼香型白酒之后對品酒還是很有幫助的。濃醬兼香型白酒的工藝

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白酒是民族傳統(tǒng)性酒種，過去傳統(tǒng)上一般酒度為60°～65°，有些瓶裝酒在54°左右，濃醬兼香型白酒的工藝，東北地區(qū)過去散裝白酒50°，兩廣地區(qū)過去散裝米白酒40°左右。濃醬兼香型白酒的工藝

如何劃分白酒酒度的幅度，目前尚無統(tǒng)一的規(guī)定，習(xí)慣上認(rèn)為：

50°以上（含50°）為白酒的酒度；

40.1°～49.9°的白酒為中酒度白酒；

40°以下（含40°）的白酒為低酒度白酒。

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