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脫干蔬菜是將新鮮蔬菜歷經(jīng)清洗、風(fēng)干等生產(chǎn)加工制做,脫去蔬菜中絕大多數(shù)水份后而做成的一種干菜。蔬菜原來(lái)色澤和營(yíng)養(yǎng)元素基本上維持不會(huì)改變。既便于存儲(chǔ)和運(yùn)送,又能調(diào)整蔬菜生產(chǎn)制造季節(jié)性節(jié)。
服用時(shí)只需將其滲入清水中就可以還原,并保存蔬菜原先的色澤、營(yíng)養(yǎng)成分和口味。
脫干蔬菜關(guān)鍵有:大白菜、香萊、圓蔥、紅蘿卜、蘿卜、土豆、金針菜、朝天椒、蒜片、生姜片、窩筍、、長(zhǎng)豆角、西紅柿、西紅柿、洋白菜、小蔥、野菜類、食用菌等。
運(yùn)用范疇
適用海鮮產(chǎn)品、蔬菜水果脫干、AD黑白木耳、蔬菜水果、肉類食品、豬腸衣、面條、豆腐皮、皮革制品、平菇、枸杞子、堅(jiān)果、瓜子、花生、種子、蚊香片、貢香、谷物谷類、化肥、、中草藥材、紙制品、木料、石膏產(chǎn)品、五金產(chǎn)品、冶金工業(yè)商品、礦山開(kāi)采副產(chǎn)物、化工原材料、煙氣脫硝石膏、黏土、淤泥、青飼料、、煙葉、粉煤、煤末、煤泥、面料、衣服、酒店賓館的床品套件的風(fēng)干等的生產(chǎn)過(guò)程。
脫干蔬菜又被稱為復(fù)水菜,是將新鮮蔬菜歷經(jīng)清洗、風(fēng)干等生產(chǎn)加工制做,脫去蔬菜中絕大多數(shù)水份后而做成的一種干菜。
FD蔬菜
蔬菜原有色澤和營(yíng)養(yǎng)元素基本上維持不會(huì)改變。
FD蔬菜
既便于存儲(chǔ)和運(yùn)送,F(xiàn)D青蔥代加工,又能合理地調(diào)整蔬菜生產(chǎn)制造季節(jié)性節(jié)。
FD蔬菜
食用時(shí)只需將其滲入冷水中就可以還原,并保存蔬菜原先的色澤、營(yíng)養(yǎng)成分和口味。
FD蔬菜
主要特點(diǎn)相較為其他鮮菜來(lái)講,脫干蔬菜脫干紅蘿卜粒具備體型小、重量較輕、進(jìn)水便會(huì)還原、運(yùn)送食用便捷等特性。食用時(shí)不但味美、色鮮,并且能維持原有的營(yíng)養(yǎng)成分。FD蔬菜
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