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有的茨商為了賣個好價錢,常常在枸杞的顏色上做文章
他們把枸杞的顏色染紅,辦法很簡單,一是角色素染紅,二是用硫磺熏蒸。用色素染過的枸杞怕水,用硫磺熏蒸過的枸杞有股刺鼻子的嗆味。在選購枸杞時,把幾粒枸杞放進(jìn)水中,黑枸杞怎么賣,或用濕潤的手搓一搓,如掉色,就闡明用過色素。抓一把枸杞,用雙手捂一會兒,放到鼻子底下聞一聞,如有刺激的嗆味,就能夠肯定被硫磺熏過。另外,假如枸杞的顏色黃里透亮,那也是被硫磺熏過的??傊?,選購枸杞要一看二聞三嘗。即一看色澤,要選略帶紫色的。
至于外形,普通不要太挑剔,那只是種類上的異。二聞氣息,沒有異味和刺激的覺得就能夠選擇。三嘗枸杞,如口感甜潤,銀川黑枸杞,無苦味、澀味,則為。用堿水處置過的枸杞有苦澀感。枸杞為人們對商品枸杞子、植物寧夏枸杞、中華枸杞等枸杞屬下物種的統(tǒng)稱。人們?nèi)粘J秤煤退幱玫蔫坭阶佣酁閷幭蔫坭降墓麑崱拌坭阶印薄5氰坭皆谀睦镔I呢?購置枸杞的方式有很多種,黑枸杞作用與功效,要是想當(dāng)天就拿到枸杞,還能夠找當(dāng)?shù)氐膶嶓w店、等。
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泡水喝完就直接倒掉?
生活不止眼前的保溫杯,還有百瑞源枸杞,但是!用滾燙的開水泡枸杞是大忌!枸杞中的玉米黃素及水溶性維生素這些寶貴的營養(yǎng)物質(zhì)遇高溫會被毀壞。所以,水溫45℃~60℃為宜! 枸杞水可沖泡3—5次,既然泡過水后營養(yǎng)都在水里了,那喝完水就把枸杞倒掉?不!喝完水之后將枸杞也一并吃掉,才是吸收枸杞營養(yǎng)的辦法!。
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道地枸杞,什么樣的枸杞才是好枸杞?
1、枸杞不同等級大小有什么不一樣?
依照國度規(guī)范GB/T18672-2014規(guī)則,枸杞大小的理化規(guī)范:特優(yōu)級≤280粒/50g,≤370粒/50g,≤580粒/50g,乙級≤900粒/50g。
2、為什么枸杞顏色不同?
枸杞是農(nóng)產(chǎn)品,不是工藝品,原生態(tài)的東西不可能做到顏色都一樣鮮艷、顆粒都一樣大小。采摘下來的枸杞容易氧化,很多不良商家就會用硫磺、亞鈉處置枸杞,固然處置后枸杞顏色美觀,但被稱為毒枸杞,吃了對人體有害。
3、為什么包裝袋里會有碎裂的果子?
枸杞干果的水份≤13%、機械挑選裝袋的過程的難免會有磕碰、另外在枸杞運輸?shù)倪^程中摩擦碰撞也會產(chǎn)生少量的碎果、屬于正?,F(xiàn)象。
4.枸杞身上呈現(xiàn)小洞、是蟲子咬的嗎?
枸杞中含有枸杞多糖,烘干過程中會有糖剖析出形成結(jié)粘連、在機器分級挑選時分開粘連拘杞會造我局部果子破損、但可是蟲子咬的.
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