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用料
黃桃3個(gè),冰糖少許
做法
將黃桃洗凈削皮,切成小塊;
2.黃桃放入鍋中,添水,以沒過黃桃為準(zhǔn);
3.大火燒開,放入適量冰糖(喜歡吃甜的就多放,喜歡吃酸的就少放),改小火,平頂山黃桃罐頭,直至冰糖全部融化;
4.冰糖全部融化后就熬的差不多了,煮的時(shí)間太長水果會(huì)變軟,口感不好,關(guān)火冷卻,冰鎮(zhèn)后更好喝。
小貼士
1這種自己做的比超市買的吃起來更爽口,超市賣的罐頭吃著感覺比較濃稠。
2裝罐頭的盒子或瓶子在消毒過的情況下,黃桃罐頭多少錢一瓶,裝上自制的黃桃罐頭放冰箱可以zui多可以保存三個(gè)月。
3此方法也適合其他可以做罐頭的水果,比如山楂、梨等 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
材料:黃桃、冰糖、玻璃瓶做法:1、準(zhǔn)備好黃桃,記得選擇偏硬的,放入盆中,加入少許食用鹽,搓洗干凈;2、把黃桃削皮,把黃桃從中間切成兩瓣,去掉核;3、玻璃瓶和瓶蓋用開水燙洗消毒,晾干水分備用;4、準(zhǔn)備冰糖,鍋內(nèi)加入純凈水,水燒開以后加入冰糖,熬化;5、冰糖融化以后,加入切好的黃桃,黃桃罐頭電話,煮開以后,再煮3分鐘左右;6、將煮好的黃桃,倒出晾涼,涼透以后,加入消的玻璃瓶中,立即蓋上蓋子并擰緊,放入冰箱冷藏,第二天就可以享用了。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
【黃桃罐頭】食材:黃桃,huang冰糖,蜂蜜,鹽,清水。步驟:1,首先挑選黃桃時(shí),要選沒有熟透的,摸起來比較硬的黃桃,如果買回來的黃桃發(fā)軟,黃桃罐頭代理,煮起來就會(huì)過于軟爛,影響口感。2,黃桃淡鹽水清洗后去皮,切成小塊,用鹽水浸泡十分鐘,這一步非常重要不能省掉,煮出來的黃桃口感軟糯有韌性,還能突出甜味。3,浸泡好后把水倒掉,再倒入剛剛沒過黃桃的清水,加入冰糖,4個(gè)黃桃170克的冰糖,甜度正好,喜歡甜的可以再加些。4,大火煮開后兩分鐘關(guān)火,晾到溫?zé)釙r(shí)可以加入少許蜂蜜調(diào)味。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
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