采用水或其他洗滌劑，以噴頭噴灑的方式形成水膜，水霧來吸收油煙。油煙粒子與噴嘴噴出的水霧、水膜相接觸，經(jīng)過相互的慣性碰撞、滯留、細微顆粒的擴散和相互凝聚等作用，隨水滴流下，從而使油煙離子從氣流中分離出來。油煙凈化一體機滿足大多餐飲去除油煙除味的需求，它內(nèi)含風機 凈化 消聲 除味，不用再單獨配風機，也不需要去到處搜羅靜電式油煙凈化器相配套使用的配件，省心省力。油煙廢氣首先經(jīng)過一定數(shù)目的金屬格柵，酒店廚房油煙凈化一體機，大顆粒污染物被阻截；然后經(jīng)過纖維墊等濾料后，顆粒物由于被擴散、截留而被脫除。

 靜電油煙凈化器是目前市場上應用比較廣泛的廚房油煙凈化設備，其工作原理是當油煙廢氣通過高壓靜電力場時，廚房油煙凈化一體機，油煙廢氣顆粒與電子接觸并帶有電荷，然后被電場吸附起來，靜電油煙凈化器能捕1捉到0.1微米以下的微細顆粒。選擇相匹配的風機風量，風機的風量選擇一般與凈化器的處理風量相當，風機的風量在滿足廚房抽風要求的情況下，風機的風量越小對凈化器的效果就越好，經(jīng)過凈化器的風速zui好能在6m/s以下。油煙凈化器凈化效果不好的可能原因：選型不匹配。在選型時一定要考慮爐灶數(shù)量、廚房面積以及主要菜系等，無錫油煙凈化一體機，然后再匹配合適的風量，不用過大也不用過小，油煙凈化一體機價格，這樣才能保證凈化效果。

 確保安全，凈化器要求能與風機聯(lián)動，即凈化器跟風機同時開同時關；如不能聯(lián)動的，應做到在啟動凈化器之前必須先啟動風機運作10分鐘，關機時應先關掉凈化器后再停風機。油煙凈化器是指油煙廢氣的處理裝置。油煙凈化器主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理；用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學校、機關、工廠等場所；食品油炸、烹任加工行業(yè)；油濺熱處理車間、油霧潤滑車間、工件焊接車間以及烯油鍋爐排放等工業(yè)場合。廚房油煙凈化器有很多型號，不同的環(huán)境下對廚房油煙凈化器有不同的要求，我們需要根據(jù)自己實際廚房的大小和使用場地進行選擇適合的廚房油煙凈化器型號。

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